A Március 15. térről a Clark Ádám térre vonulva tüntettek a diákok

Az oktatásért tartott reggeli élőláncot követően rendőri felvezetéssel indult a diákok vonulása, a szervezők szerint meg akarták mutatni, hogy nem fogyott el a lelkesedésük.

  • hvg.hu hvg.hu
A Március 15. térről a Clark Ádám térre vonulva tüntettek a diákok
Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.