Nem tágít a tavaszi tél, öt centi friss hó eshet három vármegyében is

Északkeleten, keleten várható hó, másutt havas eső és eső öntözi a nagypénteket.

  • hvg.hu hvg.hu
Nem tágít a tavaszi tél, öt centi friss hó eshet három vármegyében is

Ahogy korábban előre jelezték, csütörtökről péntekre is áthúzódik a télies idő. Nap közben túlnyomóan borult lesz az ég, és többfelé várható gyenge intenzitású csapadék: északkeleten, keleten havazás, havas eső, nyugatabbra havas eső, eső lesz a jellemző. Az északi, északnyugati szél a Dunántúlon többfelé megélénkül, időnként meg is erősödik. A legmagasabb nappali hőmérséklet a Dunától keletre 2 és 6, a Dunántúlon 4, 10 fok között alakul.

Péntek este is marad a borult ég, északkeleten lehet némi vékonyodás a felhőtakaróban. A csapadék is marad, de az éjszaka második felében kelet felől szűnni kezd. Mérsékelt marad a légmozgás. Késő este 0, +5 fok valószínű, a legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet pedig többnyire -1 és +4 fok között alakul, de északkeleten néhol ennél pár fokkal hidegebb is lehet.

Ami a havazást illeti, az Országos Meteorológiai Szolgálat figyelmeztetést adott ki, ami péntek éjfélig van érvényben. Eszerint Borsod-Abaúj-Zemplén, Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyékben 12 óra alatt 5 centit meghaladó friss hó hullhat. A Nyírségben, illetve Hajdú északkeleti részén síkvidéken is összességében (a csütörtökön lehullott mennyiséggel együtt) 10-15 cm-es, a Zempléni-hegységben akár ezt meghaladó vastagságú hótakaró is összegyűlhet. A Bükk és a Mátra térségében is időszakos havazásra lehet számítani délelőttig, arrafelé síkvidéken legfeljebb vékony, lepel - 1, 2 cm-es, a magasabban fekvő helyeken ettől több, összességében 3-7 cm-es hóréteg alakulhat ki.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.