Nagyon fut a budapesti Hard Rock Café

Európa öt legjobban teljesítő egysége közé került az öt hónapja működő budapesti Hard Rock Cafe. A lánc további fejlesztésekre készül a kelet-európai régióban, de további magyarországi üzletek nyitása egyelőre nem szerepel a repertoárban.

  • hvg.hu hvg.hu
Nagyon fut a budapesti Hard Rock Café

A tavaly decemberi nyitás óta a legjobban teljesítő öt európai Hard Rock Cafe közé került az étteremlánc budapesti egysége − mondta a Napi Gazdaságnak Antonio Bautista, a lánc európai régiójának vezetője.

Az elmúlt öt hónapban havi átlagban 15-16 ezer ember fordult meg a budapesti étteremben, az áprilisi látogatottság pedig 20 ezer közelébe emelkedett, a magyar és a külföldi vendégek aránya nagyjából 50-50 százalék volt. A magyar fővárosban nyitott étterem ezzel az előzetes várakozásokat mintegy 100 százalékkal meghaladó árbevételt ért el. A Hard Rock Cafe a nyári időszakban tovább emelkedő vendégszámmal kalkulál, Bautista nem tartja elképzelhetetlennek a havi 30-35 ezres számot sem az egyszerre 220 ülőhellyel működő egységben.

Gitártörés védőfelszerelésben a Hard Rock Cafe pénteki megnyitóján
hvg.hu

További magyarországi üzletek nyitása egyelőre nem szerepel a tervek között, a következő öt évben azonban a régió minden fővárosában nyílik a Hard Rock Cafe − így a terjeszkedési célpontok között szerepelhetnek Bécs mellett a balti államok. Emellett Kelet- és Dél-Ázsia, illetve Afrika lehet a terjeszkedés fókuszában, illetve a kelet-európai régióban is elképzelhető szintén a márkanév alá tartozó hotelek és kaszinók létrehozása − tette hozzá Bautista.

A lánc a régióban Lengyelországban két, Romániában és Csehországban pedig egy étteremben már jelen van.

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Nem félünk eléggé

Drámaian nő a kibertámadások gyakorisága és súlyossága. Lépni kell! Nem csak a józan üzleti megfontolás, hanem a jogszabályoknak való megfelelés érdekében is.

Mi az időszakos böjtölés gyenge pontja, és mi a funkcionális élelmiszer? Dietetikus értékelte a legdivatosabb diétákat

Mi az időszakos böjtölés gyenge pontja, és mi a funkcionális élelmiszer? Dietetikus értékelte a legdivatosabb diétákat

Ketogén, 90 napos, mikrobiom- és kortizolcsökkentő: a divatdiéták akár be is válhatnak, de legalább egy baj biztosan van velük. Hogyan válasszuk ki a nekünk megfelelő módszert? Mennyi időt adjunk magunknak, ha a testsúlyunk 5-10 százalékát akarjuk leadni? Miért tartják még mindig a mediterrán típusú étrendeket a legjobbnak? Szűcs Zsuzsanna, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke válaszolt.