Tarolt a Coop egy pályázaton

Az Élelmiszer szaklap csütörtökön átadta a II. FMCG Greennovációs Nagydíj pályázat díjait. A kiemelt fődíjat idén a Coop Szeged nyerte el. Öt első helyezést és két különdíjat is kiosztottak a díjátadón. A díjátadóra az Élelmiszer szaklap hagyományos tavaszi konferenciájának, az Élelmiszer Akadémiának záró eseményeként került sor.

  • hvg.hu hvg.hu
Tarolt a Coop egy pályázaton

Az immár második alkalommal meghirdetett  Greennovációs Nagydíj pályázatra idén 5 kategóriában lehetett nevezni. A Greennovatív gyártó, Greennovatív termék, Greennovatív kereskedő, Greennovatív szolgáltatás és Greennovatív aktivitás,promóció kategóriában összesen 18 pályázatot értékelt a zsűri.

Idén a bíráló bizottságban a Nemzeti Innovációs Hivatal részéről Horváth Csaba, a Belkapcsolatok Főosztályának főosztályvezetője is részt vett. A díjátadón Szabó Anita, főosztályvezető-helyettes méltatta a Greennovációs Nagydíjon induló pályázatokat. A fenntarthatóság ma már elodázhatatlan kötelessége a vállalatoknak - nyitotta meg a díjátadót, majd hozzátette, hogy a pályázaton indulókat a hivatal szívesen megismerné, és további együttműködéséről biztosította a pályázó cégeket.

 Idén a gyártói és a kereskedői kategóriában volt a legszorosabb a mezőny, mindegyik pályázat azt mutatta, hogy a napi fogyasztási cikkek piacán jelenlevő vállalatok egyre tudatosabban alkalmazzák a fenntarthatósági elveket, és egyre többet foglalkoznak a zöld innovációkkal, ami azt is jelenti, hogy élen járnak energiamegtakarításban és a rendelkezésre álló erőforrások optimális, fenntartható felhasználásában - mondta Gyaraky Zoltán, a bíráló bizottság tagja, a Vidékfejlesztési Minisztérium Élelmiszer-feldolgozási Főosztály főosztályvezetője, majd röviden bemutatta a pályázatokat. A zsűri kategóriánként egy első helyezést osztott ki, ezenfelül egy pályázatot Greennovatív ötlet díjjal jutalmazott; ezenfelül átadásra került az Élelmiszer szaklap különdíja, valamint az idei pályázat legmagasabb pontszámát elért kiemelt fődíja is. A kiemelt fődíjat a Coop Szeged Zrt. kapta, a szaklap különdíját pedig a Tetra Pak Csomagolóanyag Gyártó Zrt.

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Aktuális pályázatok

Összefoglaló az aktív pályázatok legfontosabb feltételeiről: kik pályázhatnak, mekkora összeget lehet igényelni, mire fordítható az elnyert támogatás.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.