Olyat lép az IKEA, mint még soha

Bár 2014-ben az IKEA bejelentette, hogy hamarosan lehet majd kapni "vegetáriánus húsgolyókat" az áruházaiban található éttermekben, a vegán életmód követői azt szerették volna, hogy inkább legyen olyan opció, amelyből teljesen száműzik az állati eredetű összetevőket. Kérésük most meghallgatásra találhatott: jönnek a "vegán húsgolyók".

  • hvg.hu hvg.hu
Olyat lép az IKEA, mint még soha

Már nem csak a vegetáriánusok, hanem a vegánok is élvezhetik majd az IKEA sokak által kedvelt húsgolyóit. Bár 2014-ben a svéd bútorlánc bejelentette, hogy "vegetáriánus húsgolyókat" is fognak árusítani éttermeikben, a vegánok azt szerették volna elérni, hogy a receptből teljesen száműzzék az állati összetevőket – írja a Huffington Post. Kérésük meghallgatásra találhatott: pár hónapon belül már szerepelhet a vegén opció a menün.

A "vegán húsgolyókért" az állatokat jogait védő PETA szervezet harcolt, elmondásuk szerint emlékeztették arra a céget, hogy egyre több ember lesz vegán, és ha az áruházlánc is bevezetné ezt a lehetőségeit éttermeiben, akkor mindenki elégedetten távozhatna a boltokból.

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Aktuális pályázatok

Összefoglaló az aktív pályázatok legfontosabb feltételeiről: kik pályázhatnak, mekkora összeget lehet igényelni, mire fordítható az elnyert támogatás.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.