Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Már nem csak a vegetáriánusok, hanem a vegánok is élvezhetik majd az IKEA sokak által kedvelt húsgolyóit. Bár 2014-ben a svéd bútorlánc bejelentette, hogy "vegetáriánus húsgolyókat" is fognak árusítani éttermeikben, a vegánok azt szerették volna elérni, hogy a receptből teljesen száműzzék az állati összetevőket – írja a Huffington Post. Kérésük meghallgatásra találhatott: pár hónapon belül már szerepelhet a vegén opció a menün.
A "vegán húsgolyókért" az állatokat jogait védő PETA szervezet harcolt, elmondásuk szerint emlékeztették arra a céget, hogy egyre több ember lesz vegán, és ha az áruházlánc is bevezetné ezt a lehetőségeit éttermeiben, akkor mindenki elégedetten távozhatna a boltokból.
