szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Elhunyt a 2015-ös év borásza díj birtokosa, Szőllősi Mihály.

A Szőllősi pincészet Facebook-oldalán jelentette be, hogy „Szöllősi Mihály, a pincészet alapítója, a Zsigmond Király Borlovagrend Egyesület nagymestere, 2015. év Év Bortermelője, a Magyar Bor Akadémia tagja, ez év március 7-re virradó éjszaka csendesen elpihent”.

A borász vezette pincészet az Ászár-Neszmélyi borvidéken működik, 2009-ben elnyerte az év pincészete címet. A borvidéken a fehér borszőlő fajták dominálnak, melyekből Irsai Olivér, Cserszegi Fűszeres, Zenit, DOTIS Cuvée, Olaszrizling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Királyleányka, Müller Thurgau, Magnus Cuvée, Barrique Chardonnay, Barrique Sauvignon Blanc borokat készítenek. A pince borválasztékában azonban megtalálhatók a vörösborok is, Cabernet Sauvignon, Merlot és Kékfrankos fajtákból, ezenkívül mindig készítenek egy könnyű rosét is.

Jelenleg 29 hektár saját szőlőültetvénnyel rendelkeznek, és további 40 hektárról vásárolnak fel a szőlőt.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!