szerző:
MTI
Tetszett a cikk?

A normál mennyiségű napi 2 adag a toxinnal szennyezett tejpépből még nem okoz egészségügyi kockázatot - közölte a gyártó Nestlé.

Nem jelent egészségügyi kockázatot a "Nestlé 5" gyümölcsös falatok normál napi fogyasztása - közölte a Nestlé Hungária Kft. pénteken az MTI-vel.

Mint írta, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal arról értesítette a társaságot, hogy a megengedett határértéket meghaladó mennyiségű ochratoxin A-t találtak a "Nestlé 5" Gyümölcsös Falatok nevű, 250 grammos termékben egy rutinvizsgálaton. 

A termék fogyasztása normál napi mennyiségben (2 adag, a csomagoláson feltüntetett elkészítési utasítás szerint) egészségügyi kockázatot nem jelent - hangsúlyozta a Nestlé. 

Mint írták, a hatóságokkal együttműködve azonnal vizsgálatot indítottak az ügyben, és a kérdéses termékeket visszavonták a boltok polcairól. Hozzátették: a visszavonás más terméket nem érint. 

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal csütörtökön közölte az MTI-vel, hogy azonnali hatállyal megtiltották a "Nestlé 5" gyümölcsös tejpép forgalmazását. A Nébih arra kérte a vásárlókat, hogy aki vett a 2017 januárjában lejáró és a Nestlé Portugal S.A. által gyártott termékből, ne fogyassza el, és vigye vissza a vásárlás helyére.

Ismertették: az ochratoxinok penészgombák által termelt méreganyagok. Közül az ochratoxin A a legjelentősebb, erősen toxikus anyag. Hozzáfűzték: bár az élelmiszer-előállítók folyamatosan törekednek arra, hogy csökkentsék az ochratoxinok szintjét, bizonyos mértékű jelenlétük elkerülhetetlen, ezért határértékkel szabályozzák eltűrhető mértékű előfordulásukat. A toxinok ártalmas hatása mindig a szervezetbe összesen bekerülő mennyiségtől függ, ezért megbetegedéstől csak akkor kell tartani, ha valaki hosszú időn keresztül, rendszeresen fogyaszt határértéket meghaladó ochratoxintartalmú élelmiszereket.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!