Mégsem zár be a diósgyőri csokigyár, magyar cég veszi meg a Nestlé üzemét
A dolgozók legalább harmadát meg is tartanák.
A dolgozók legalább harmadát meg is tartanák.
HVG
Az, hogy a rendszeres aktivitást a mindennapjaink részévé tegyük, létkérdés, mert az, hogy mobilisak és egészségesek legyünk, minden életkorban fontos. Nincs egyetlen tökéletes mozgásforma vagy sport sem, sőt, rendszerint egyénenként változik, kinek mi válik be, és mit csinál szívesen, rendszeresen és következetesen. Arról, hogy ezt hogyan tudjuk elérni, Góg Anikó személyi edzővel beszélgettünk, aki összeállította a SPAR a Nestlé közös, „Fussunk neki együtt” kampányának edzéstervét.
SPAR
Visszaesett a csokimikulások, -tojások, -csibék és -nyulak iránti kereslet, év végéig leáll a termelés. Már tárgyalnak az üzem értékesítéséről, abban bíznak, hogy más tulajdonos alatt tovább működhet az üzem, ahol a Balaton szelet megszületett.
HVG
Az ultrafeldolgozott élelmiszerekről sokszor úgy beszélünk, mintha kizárólag egyéni döntés kérdése lenne, mit veszünk le a polcról. Csakhogy az olcsó, hiperízletes, agresszíven reklámozott termékek mögött óriási gazdasági érdekek, lobbihálózatok és vitatott önszabályozási rendszerek állnak. Élelmiszeripari szereplőkkel és népegészségügyi szakértővel beszéltünk arról, meddig bízhatjuk a fogyasztókra az egészségesebb választást, és milyen népegészségügyi javaslatcsomag kerülhet az új kormány elé.
A Greenpeace megbízásából készült elemzés két ismert bébiételmárka termékeiben is mikroműanyag-részecskéket mutatott ki, ami újra ráirányítja a figyelmet arra, hogyan kerülhetnek ezek az apró műanyagdarabok már egészen korán a szervezetünkbe – és mennyit tudunk egyáltalán a hosszú távú hatásaikról.
Ma már szörnyű belegondolni, hogy a 19. század első feléig semmilyen alternatívája nem volt az anyatejes táplálásnak – azóta viszont a csecsemőkön kívül a felnőtt katonák számára is nélkülözhetetlen élelmiszer lett a tejpor. Mellesleg hozzájárult ahhoz is, hogy megszülessen a tejcsokoládé. De miért ilyen későn terjedt el a nyugati világban, ha minden rendelkezésre állt az elkészítéséhez? Mit adott nekünk a Nestlé? És legfőképp: utánozhatjuk a svájciak meg az oroszok tudását?
És egyáltalán nem az édesség az, amiből sokat adnak el.
HVG
A cég már decemberben megnevezett két, baktériummal szennyezett terméket, most újabbak esetében hívják fel a figyelmet ugyanerre.
HVG
A Nestlé önként visszahívja a Lactogen Harmony 1 6x 500 g és a BEBA OPTIPro 1 6x 600 g termékek egyes gyártási tételeit.
HVG
Újabb termékeket grammoztak le a gyártók. Kisebb lett többek között a Libero egyik bugyipelenkája, a Penny egyik pezsgőtablettája. Íme az legújabb lista.
A részvényesek jól fogadták a spórolási célból hozott döntést.
HVG
A részvényárak magukért beszélnek, de a céges whistleblowerek is megtették a magukét. Két gyors vezérigazgató-bukás után az ősnestlés igazgatósági elnök is bukásra áll.
Forradalmasíthatja a kakaó előállítását a Nestlé újítása, amelynek lényege, hogy a kakaótermés eddig nem hasznosított részéből is csokoládé előállítására alkalmas nyersanyagot készítenek.
Hamar megtalálták a vezető utódját, aki már több mint húsz éve dolgozik az élelmiszeripari vállalatnál.
HVG
A klímaváltozás mindenkiért eljön, a bolygó hevülése miatt már most tempósan zsugorodnak a kávétermesztésre alkalmas területek, és ez nemcsak a fogyasztóknak, de a farmereknek is nagyon rossz hír. A kávécserjéket nemesítéssel ellenállóbbá lehet tenni a közelgő, még durvább hőségeknek és szárazságoknak, de ez a folyamat két évtizedet is felölelhet. Ellátogattunk egy kutatólaborba, ahol a klímaálló kávécserjék készülnek.
Néhány alapszabály ismerete és betartása, egy kis odafigyelés és némi tudatosság szükséges csupán ahhoz, hogy fenntartható módon tudjuk le a heti nagybevásárlást. De mik ezek és hogyan érdemes őket a mindennapok részévé tenni? Cikkünkben ennek járunk utána.
SPAR
Veszélybe került a gumiarábikum-ellátás, mivel a sok élelmiszeripari és kozmetikai terméket stabilizáló anyag fő termelője Szudán.
Miközben mind több szó esik a mezőgazdaság szén-dioxid-kibocsátásának visszafogásáról, egyre többen ébrednek rá, hogy baj van a rendszeresen szántott termőtalajjal is. Van, aki megoldást is kínál, amivel a talaj is megóvható és szén-dioxid is megköthető. A talajmegújító gyakorlatok azonban még csak lassan vernek gyökeret itthon, pedig a Nyugat-Dunántúlon már támogatói program is létezik a terjesztésére egy élelmiszeripari multinak köszönhetően. Míg az üzemi művelésű szójatáblában sekélyen senyvednek a szójagyökerek, a szántásmentes parcellán tenyésző árpa a gilisztacsatornákon a talaj mélyéből is szívhatja a tápanyagokat, és ennek megannyi házi kedvenc kutya és macska is örülhet világszerte.
Továbbra is a svájci központú vállalat a világ a legnagyobb értékű élelmiszermárkája a Brand Finance szerint. De a legnagyobb vállalatok értéke általánosságban is csökken, a fogyasztók egyre inkább az egyedi és személyre szabott termékeket kínáló kisebb márkákat keresik.
MTI
Babáknak és kisgyerekeknek szánt Nestlé-termékekben találtak hozzáadott cukrot és mézet. Az édesített termékeket a svájci vállalat fejlődő országokban forgalmazza, éppen ott, ahol a gyerekek elhízása egyre súlyosabb probléma.
hvg.hu