Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
A Csabai Kolbászklub szerint a hivatalos leírás téves, az igazi csabait ugyanis nem szabad műbélbe tölteni – most mégis műbélbe töltött kolbászokat árulnak csabaiként.
Bár a Magyar Élelmiszerkönyvben foglalt leírás szerint a csabai kolbászt műbélbe töltik, a Csabai Kolbászklub sérelmezi ezt a leírást, mert ez alapján a békéscsabai kistermelők közül szinte senki nem készít hivatalos "csabai kolbászt" – írja a Magyar Nemzet.
A csabai termelők receptje szerint 250-300 kilós sertésből kell elkészíteni a kolbászt, 10 kilogramm húshoz pedig 20 dekagramm sót, 6 dekagramm fokhagymát, 5 dekagramm köményt és 25 dekagramm csemege és csípős pirospaprikát kevernek, Hégely Sándor, a Csabai Kolbászklub elnöke pedig a lapnak elmondta, soha nem adnak hozzá tartósítószert, soha nem töltik műbélbe, töltés után pedig a kolbászokat bükk- vagy akácfával füstölik, majd lehetőleg vert- vagy vályogfalú kamrában tárolják – a vékonykolbászt 3-6 hétig, a vastagkolbászt 3-8 hónapig.
A kolbászklub szerint ipari érdekkörök lehettek hatással az ezzel szembenálló hivatalos leírásra, amelyben viszont kitételként szerepel a műbélbe töltés, vagyis csak a húsüzemek készíthetnek hivatalos csabait – ezért a kolbászklub egy éven belül szeretne felállítani egy grémiumot a hagyományos alapanyagok és elkészítési mód betartatására, és egy védjegyet is szeretnének kiadni azoknak, akik betartják a szerintük igazi hagyományos receptet.
Emellett a szabályozást is módosítani szeretnék, hogy legyen külön "csabai jellegű", "csabai" és "csabai prémium kolbász" is.
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Összefoglaló a kedvezményes konstrukciók feltételeiről: mire, milyen feltételekkel lehet igényelni ilyen forrást?
Főszabály szerint a munkabért forintban kell fizetni. Vannak azonban kivételek, amely esetekben ettől el lehet térni.
Az idénymunkásokat foglalkoztató vállalkozásoknak kihívás a szabályok szigorodása.
Kényszerhelyzetben van Orbán: Tusványoson újat és nagyot kell mondania, mint például egy vaskos jóléti csomag vagy egy népszavazás, emellett csak „kötelező elem” lehet Magyar Péter, az LMBTQ-emberek és az ukránok pocskondiázása. A Tisza elnöke sem dőlhet azért hátra: fel kell vennie a kesztyűt és kormányzóképességet is kell mutatnia.
Kigyulladt egy kioszk, a tűz átterjedt a kis boltokra, ahol egymás után robbantak fel a túlhevült gázpalackok.
A katasztrófavédelem több tanácsot is adott a várható rossz idő miatt.