Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Alekszandr Tkacsov elismerte, hogy parmezánt készíteni nem egyszerű, de emlékeztetett arra, hogy az Oroszországban jelenleg három-négy "szuperkorszerű" élelmiszerüzem épül, ahol képesek lesznek minőségi tejtermékek előállítására. Legyen szó kemény sajtról, lágy sajtról vagy éppen az olasz specialitásnak számító minőségi parmezánról – jelentette az Interfax hírügynökség.
Sajtügyben az oroszok nem állnak valami jól. A Krím annektálása miatt bevezetett nyugati szankciókra válaszul ugyanis 2014 óta Moszkva megtiltotta a mezőgazdasági termékek importját a nyugati világból, így Olaszországból is. Így került tiltólistára a parmezán is. De az orosz sajtkészítők nem ismernek lehetetlent. (képünk illusztráció)
