Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
[{"available":true,"c_guid":"dd06f51e-6574-4681-b85c-4c313b06275a","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Maróth Miklós is részt vesz a miniszterelnökkel a Türk Tanács ülésén.","shortLead":"Maróth Miklós is részt vesz a miniszterelnökkel a Türk Tanács ülésén.","id":"20191015_maroth_miklos_elkh_orban_viktor_baku_turk_tanacs","image":"https://img4.hvg.hu/image.aspx?id=dd06f51e-6574-4681-b85c-4c313b06275a&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"6529e9fa-4b5e-4762-9714-ff792d33add4","keywords":null,"link":"/itthon/20191015_maroth_miklos_elkh_orban_viktor_baku_turk_tanacs","timestamp":"2019. október. 15. 10:06","title":"Kiakadtak az akadémiai dolgozók, amiért Maróth Bakuba utazott Orbánnal","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d","c_author":"MTI","category":"itthon","description":"A férfi az iskola vécéjébe rángatta a gyereket.","shortLead":"A férfi az iskola vécéjébe rángatta a gyereket.","id":"20191014_keztores_diak_hodmezovasarhely_tanar_vademeles","image":"https://img4.hvg.hu/image.aspx?id=1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"76f4cbd3-7116-4a81-818f-62c35642acac","keywords":null,"link":"/itthon/20191014_keztores_diak_hodmezovasarhely_tanar_vademeles","timestamp":"2019. október. 14. 14:39","title":"Diák kezét törte el egy hódmezővásárhelyi tanár, vádat emeltek ellene","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"b0cdd595-984d-487e-9a22-2e9348f59617","c_author":"HVG360","category":"360","description":"A fővárost fölényesen vitte Karácsony Gergely, 13 budapesti kerületnek is ellenzéki polgármestere lesz az önkormányzati választás után. Vidéken erős maradt a Fidesz, de néhány nagyvárost elvesztett. Ez a HVG360 reggeli hírösszefoglalója.","shortLead":"A fővárost fölényesen vitte Karácsony Gergely, 13 budapesti kerületnek is ellenzéki polgármestere lesz az önkormányzati...","id":"20191014_Radar_360_Bejott_az_osszefogas_sok_helyen_nyert_az_ellenzek","image":"https://img4.hvg.hu/image.aspx?id=b0cdd595-984d-487e-9a22-2e9348f59617&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"441052c6-80f4-4ace-956b-693393409f64","keywords":null,"link":"/360/20191014_Radar_360_Bejott_az_osszefogas_sok_helyen_nyert_az_ellenzek","timestamp":"2019. október. 14. 08:00","title":"Radar 360: Bejött az összefogás, sok helyen nyert az ellenzék","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c6f72ee1-35c1-4aed-abe1-5524201a03c0","c_author":"MTI","category":"vilag","description":"Fucsovics Márton nem lép pályára a Stockholmban zajló, 711 ezer euró (231 millió forint) összdíjazású keménypályás férfi tenisztornán.","shortLead":"Fucsovics Márton nem lép pályára a Stockholmban zajló, 711 ezer euró (231 millió forint) összdíjazású keménypályás...","id":"20191014_Fucsovics_Marton_visszalepett_a_stockholmi_tenisztornan","image":"https://img4.hvg.hu/image.aspx?id=c6f72ee1-35c1-4aed-abe1-5524201a03c0&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"036e957e-c6b3-405d-8a53-533d0aaadf2c","keywords":null,"link":"/vilag/20191014_Fucsovics_Marton_visszalepett_a_stockholmi_tenisztornan","timestamp":"2019. október. 14. 17:56","title":"Fucsovics Márton visszalépett a stockholmi tenisztornán","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5bc9607c-ff63-4b8a-a0a1-cfe851f0b415","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Összeöntötték a hipót és a savat.","shortLead":"Összeöntötték a hipót és a savat.","id":"20191015_22_embert_kellett_kimenekiteni_a_bekesi_uszodabol","image":"https://img4.hvg.hu/image.aspx?id=5bc9607c-ff63-4b8a-a0a1-cfe851f0b415&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"85d7af52-c229-400b-a859-fa2c86f7f1af","keywords":null,"link":"/elet/20191015_22_embert_kellett_kimenekiteni_a_bekesi_uszodabol","timestamp":"2019. október. 15. 15:09","title":"22 embert kellett kimenekíteni a békési uszodából","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7bf87abd-f4ae-465c-aeeb-d96b5840186f","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Májusban szakított egymással Andy Rubin, illetve az általa alapított Playground Global, amely az Essential Phone fejlesztését is finanszírozta. Most elzárhatják a pénzcsapot.","shortLead":"Májusban szakított egymással Andy Rubin, illetve az általa alapított Playground Global, amely az Essential Phone...","id":"20191014_andy_rubin_essential_phone_project_gem_playground_global","image":"https://img4.hvg.hu/image.aspx?id=7bf87abd-f4ae-465c-aeeb-d96b5840186f&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"6575adfc-555a-42cd-9d65-23ba21873f4d","keywords":null,"link":"/tudomany/20191014_andy_rubin_essential_phone_project_gem_playground_global","timestamp":"2019. október. 14. 16:03","title":"Vastag csekkel lépett ki saját cégéből az Android atyja, befuccsolhat a mobilja","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"97229862-b63f-4aa1-861d-4ecbe33d1863","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A II., a XII., a XIV. és a XV. kerületben is mandátumot szereztek.","shortLead":"A II., a XII., a XIV. és a XV. kerületben is mandátumot szereztek.","id":"20191014_onkormanyzati_valasztas_magyar_ketfarku_kugya_part_mandatum_ellenzek","image":"https://img4.hvg.hu/image.aspx?id=97229862-b63f-4aa1-861d-4ecbe33d1863&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"42613909-9119-4d66-a5b7-9c8be9765a90","keywords":null,"link":"/itthon/20191014_onkormanyzati_valasztas_magyar_ketfarku_kugya_part_mandatum_ellenzek","timestamp":"2019. október. 14. 09:28","title":"Négy önkormányzatban is képviselője lesz a Kutyapártnak","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"60158d9b-c8d2-41c1-a629-3e5c8f4c7b24","c_author":"MTI","category":"sport","description":"A címvédőnek továbbra sem biztos a részvétele.","shortLead":"A címvédőnek továbbra sem biztos a részvétele.","id":"20191015_Cristiano_Ronaldo_belotte_a_700_goljat_de_Ukrajna_jutott_ki_az_Europabajnoksagra","image":"https://img4.hvg.hu/image.aspx?id=60158d9b-c8d2-41c1-a629-3e5c8f4c7b24&view=ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b","index":0,"item":"365d1dac-2b1d-4b77-b8ed-7a8cc3b857e8","keywords":null,"link":"/sport/20191015_Cristiano_Ronaldo_belotte_a_700_goljat_de_Ukrajna_jutott_ki_az_Europabajnoksagra","timestamp":"2019. október. 15. 05:56","title":"Cristiano Ronaldo belőtte a 700. gólját, de Ukrajna jutott ki az Európa-bajnokságra","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Köszönjük visszajelzését!
Ha a jövőben szeretné bekapcsolni az értesítéseket, itt megteheti.
Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Átverhetők vagyunk, tényleg a háttérzenén múlik, hogy mit rendelünk az étteremben?
Küldjön üzenetet
A cikk elküldése emailben
Küldjön üzenetet
Köszönjük, üzenetét elküldük a szerzőnek.
A cikk elküldése emailben
Köszönjük, üzenetét elküldük a címzettnek.
szerző:
hvg.hu
Tudományos kutatások tucatjai bizonyították már, hogy a zene hatása olyan az emberi agyra, mint a drogoké vagy az alkoholé, de legalábbis kimutatható a hasonlóság. Ezért most az éttermek, a vendéglők is nagyon odafigyelnek azokra a vizsgálatokra, amelyek keresik az összefüggést a vendéglátóhelyen hallható zene és a rendelt ételek típusa között.
A párizsi Le Figaro cikkében egy floridai egyetem által végzett vizsgálatra hivatkozik. De a tesztet Európában, egy svéd vendéglőben végezték. Több héten át rögzítették a vendéglőben hallható zene és a leadott rendelések közötti összefüggést. A kajákat három kategóriába sorolták:
1. Zsíros sült sertés vagy marhahús, ami elvben egészségtelen
2. Semleges, például egy olasz tészta kevés csirkehússal
3. Kifejezetten egészséges, zöldségek dominálta tál, egy kis párolt hallal.
A zenéket nem tudták ilyen precízen rangsorolni, de az egyik verzió a kemény, lendületes rock volt. Ennek hallatán a vendégek 52 százaléka valamilyen kemény kaját, tehát grillezett vagy rántott húst rendelt sült krumplival. A lágyabb zene viszont átbillentette a mérleget. Amikor szelíd dallamok, susogó hangok járták be az éttermet, a sülteket rendelők aránya 10 százalékkal csökkent, 42 százalékra esett vissza.
Persze lehetett volna mérni a desszertfogyasztást is, régi korok slágereivel és egyéb érzelmes dalok kíséretében, de azért ennyire nem volt tökéletes a vizsgálat. Azt viszont egyértelműen jelezte, hogy a zenének hatása van az agyunkra, az étvágyunkra és létezésünk szinte minden pillanatára, már amennyiben hallgatunk zenét.
