Az 500 forintos gombócok felé tart a fagylalt ára

Az ellátási nehézségek, dráguló alapanyagok kihatnak a fagylaltkészítőkre is. Ennek nyomán emelkedik a fagyigombócok ára, 300-450 forint alatt nem is éri meg, de már nem számít kivételnek az 500 forintos ár sem.

  • hvg.hu

Duplájára drágult az import gyümölcspüré, gyakran hiány van egyes alapanyagokból, nem csoda, hogy a fagylalt tavalyinál markánsabb drágulásáról beszélt az InfoRádiónak Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke.

Az elnök szerint előfordult, hogy a szállítók nem tudták ellátni a cukrászokat

  • vajjal,
  • cukorral,
  • egyéb tejtermékekkel.

A fagylaltokat gombóconként 300-450 forintért kínálják, az elnök szerint ez indokolt, hiszen minőségi fagylaltok esetében csak így lesz rentábilis. Emellett van olyan hely is, ahol már 500 forintba kerül a jeges édesség, és már nem csak extrém kivételként, mint tavaly.

Hozzászólások

Útmutató cégvezetőknek

További cikkek
2026 23. lapszám