Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Határérték feletti gluténtartalma miatt az Auchan visszahívta és a forgalomból is kivonta a saját márkás Petits Beurre nevű gluténmentes vajas kekszet – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
A hivatal kéri a vásárlókat, hogy a 130 grammos kiszerelésű, 2024. március 19-i minőségmegőrzési idővel rendelkező terméket ne fogyasszák el. A keksz az Auchan bármelyik üzletébe visszavihető, az árát blokk nélkül is visszatérítik.
A Nébih kiemelte, hogy az Európai Unióban az élelmiszerek címkéjén fel kell tüntetni a leggyakrabban allergiát okozó összetevőket, például: glutént tartalmazó gabonaféléket, tojást, földimogyorót, szóját, tejet, dióféléket. Ezek túlérzékenységi reakciót csak az arra érzékeny egyénekben idéznek elő. Az immunválasz lehet azonnali vagy késleltetett reakció, az élelmiszer allergiák nagy része azonnali. Az allergia leggyakrabban bőrtünetek (kiütés, pirosodás, ekcéma), légzőszervi tünetek (orrfolyás, asztma) és emésztőrendszeri tünetek (hasmenés, puffadás) formájában jelentkezik.
(Nyitóképünkön a visszahívott termék látható. Forrás: Nébih)
