Japán: a helyreállítás szakaszai előtte-utána képeken - Nagyítás-fotógaléria

Hat hónappal a katasztrófa után is elképesztő ütemben folyik Japánban az országon végigsöprő szökőár által feldúlt területek helyreállítása. Nagyítás-fotógalériánk hármas képpárjain a cunami pusztítását, a rendezés első lépéseit három hónappal a katasztrófa után, valamint az aktuális állapotokat láthatják.

  • unknown unknown
Japán: a helyreállítás szakaszai előtte-utána képeken - Nagyítás-fotógaléria
Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.