A házasítás a borászat egyik legizgalmasabb művelete. Különböző fajták vagy tételek találkoznak, hogy együtt többet mutassanak, mint külön-külön: így születik meg a cuvée. A Mátra lábánál most ezt a gondolatot emelik át a fesztiválok világába. A Nyilas Birtokon 2026. október 16–17-én első alkalommal rendezik meg a Must Fesztet, amelynek nyitótémája stílusosan „A bor lakodalma”. A ceremónia fénypontjaként itt mutatkozik be a borászat új cuvée-je is – a bor nevét azonban egyelőre titok övezi.
A helyszín nem pusztán díszlet. A Nyilas Birtok története 1995-ben kezdődött Gyöngyössolymoson, a Mátrai Borvidék szívében és 2025-ben fennállásának harmincadik évfordulóját ünnepelte. A családi pincészet különlegessége, hogy ma is három generáció dolgozik benne aktívan egymás mellett: a nagypapa, a lánya és az unokája közösen alakítják a birtok mindennapjait és jövőjét. Együttműködésükben a több évtizedes tapasztalat és a családi hagyomány új szemlélettel és innovációval találkozik. Ezt a ritka családi egységet testesíti meg a Must Feszten bemutatkozó új cuvée is, amely a harmincéves jubileum és a 2025-ös évjárat ünnepi bora lesz – a nevét azonban egyelőre titok övezi.
Az új fesztivál két napon kétféle közönséget „házasít össze”. Pénteken a fiatalabbaké a tánctér Regán Lili a Loving Arms és DJ Olli fellépése a klubhangulatot költözteti Gyöngyössolymosra, megmutatva, hogy a boros program nem feltétlenül jelent kimért kóstolót és szakmai szótárt. Lehet lendületes, mai, és felszabadult is – miközben a pohárban továbbra is ott van a bor vagy éppen a must.
Szombaton más karakter kerül a házasításba. A környéken jól ismert, lakodalmakból is népszerű Andante zenekar adja meg az alaphangot, a program pedig rájátszik mindarra, amit egy igazi lagzitól várunk: menyasszonyra, vőlegényre, vőfélyre, lagzismenetre, ismerős dallamokra és táncra.
Egy lakodalomban természetesen az ünnepi asztal sem maradhat üresen. A gasztronómiai kínálatban a hagyományos lagzis ételek és a modern fogások kerülnek egymás mellé, így a tányérokon is folytatódik a régi és az új találkozása. A Nyilas borok mellé szekszárdi vendégborász tételei érkeznek.
A Must Feszt így több lesz egy újabb őszi boros rendezvénynél. A tervek szerint egy sorozat első állomása: az őszi alkalom nevében a szőlő frissen préselt levére, a mustra utal, míg a későbbi tavaszi esemény a „must be there”, vagyis „ott kell lenned” angol szófordulattal játszik. Két évszak, két jelentés, egy közös cél: könnyedén és élményszerűen beszélni a borkultúráról.
Hogy hosszú házasság lesz-e az első találkozásból, azt majd a vendégek döntik el. A násznépet mindenesetre már várják.
Ezt a cikket nem a hvg.hu szerkesztősége készítette. Bővebben a PR cikkről itt olvashat: (link)
