Több mint egy étel
De Erdélyben a mici sokkal többet jelent, mint egyszerű étel. Ott lakozik a tudatalattinkban – mélyen, ösztönösen, mint egy örökölt emlék. Nem kell magyarázni, miért fontos: egyszerűen érezzük.
Amikor tüzet gyújtunk és elkezdünk grillezni, mindig történik valami. Legyen nyár vagy tél, ősz vagy tavasz, ha otthon vagyunk, a füst illatát megérzi a szomszéd is, ha kint van egy baráti összejövetel, ott biztosan megjelenik a mici. Legyen szülinap, vagy csak egy egyszerű hétköznap sütünk micit, eszünk micit, mert az nekünk mindig egy alkalom arra, hogy együtt legyünk azokkal, akiket szeretünk: barátainkkal, szomszédainkkal, családunkkal.
Az erdélyi gasztronómia jelképe
Ezért is számít a mici az erdélyi gasztronómia egyik legmeghatározóbb és legismertebb specialitásának: mert nem csupán a vendégszeretet jelképe, hanem a szeretet, az összetartozás és az emlékek megtestesítője is.
Amiért elhozzuk Magyarországra
Az Erdély Ízei Kft. célja, hogy ezt a hagyományos receptúrát és autentikus ízvilágot elhozza Magyarországra, megőrizve az eredeti erdélyi minőséget, ízeket és mindazt a szeretetet és emléket, amit a mici jelent számunkra.
Az igazi erdélyi ízek őrzői vagyunk
Az Erdély Ízei Kft. 2024 decemberében alakult azzal a céllal, hogy az erdélyi hagyományokat modern formában hozza el partnereinek és vásárlóinak.
Fő termékeink a hagyományosan érlelt szárazáruk, szalámik, kolbászok, sonkák, szalonnák, valamint grilltermékek és az autentikus erdélyi miccs. Termékeinket válogatott alapanyagokból, a tájegységekre jellemző fűszerezéssel, a minőség és a tradíció tiszteletével készítjük.
Kizárólag az Európai Unión belüli beszállítóktól vásárolunk, a receptúrák eredetisége pedig személyes erdélyi kapcsolatokon alapul.
„Minőség. Hagyomány. Erdélyi ízvilág.”
Miért különlegesek a termékeink?
Minden tételünk mögött régi receptúra, türelmes érlelés és következetes minőség áll.
Hagyományos erdélyi ízvilág
Régi receptúrák, karakteres fűszerezés és jól felismerhető, otthonos ízprofil.
60+ napos természetes érlelés
Türelemmel, természetesen érlelt szárazáruk, valódi mélységű ízekkel.
Prémium alapanyagok
Válogatott alapanyagok, megbízható és következetes minőség minden tételben.
Széles, bővíthető portfólió
Klasszikus kolbászoktól a prémium érlelt termékekig, grill és fagyasztott választékkal.
Értékesíthető márkavilág
Erős, kommunikálható brand — könnyen pozicionálható a polcon és online egyaránt.
Erdély Ízei Kft. 1184 Budapest, Lakatos út 61–63. ·
Várjuk egyéni vásárlóinkat és viszonteladókat is.
„A hagyomány otthonra talál!”
Ezt a cikket nem a hvg.hu szerkesztősége készítette. Bővebben a PR cikkről itt olvashat: (link)
