Elkezdődött a medvehagyma szezon!

Sokan vannak, akik szeretik, sokan kitagadják még a lakásból is, és bizony sokan vannak, akik azt sem tudják, eszik-e vagy isszák ezt a növényt. A medvehagyma - nevével ellentétben - nem hagyma formájú, kísérteties viszont a hasonlósága a gyöngyvirág levelével (ez azért baj, mivel az utóbbi mérgező). Nos, a legjelentősebb lelőhelye a Mecsek lankái, ezért is rendezik Orfűn a Medvehagyma fesztivált, ahol még a kerítés is medvehagymából lesz, hogy a finomabbnál finomabb ételeket ne is említsük. S ha már eléggé összefutott a nyál a szánkban, íme néhány recept!