Időkapszulát találtak az új-zélandi földrengés után

A kristályüvegre - benne egy pergamennel - és a fémhengerre egy szobor romjai alatt bukkantak rá a szakemberek.

Évszázados időkapszulára bukkantak az Új-Zélandot a napokban megrázó heves földrengés után a romeltakarításon dolgozó mentőalakulatok Christchurch városában. A tárgyakat régészek vizsgálják - tudósított a helyi sajtó. Az üveg John Robert Godley városalapító szobra alatt pihent, és egy héttel azután találtak rá, hogy a Richter-skála szerinti 6,3 erősségű földrengés rázta meg Új-Zélandot. A természeti katasztrófa legkevesebb 154 ember halálát okozta. Az ír származású városatyának 1867-ben emeltek szobrot Christchurch-ben.

A pergament a Canterbury Múzeum szakemberei vizsgálják egy különleges kamrában, nehogy a pára ártson neki. A tekercset majd csak később bontják ki és olvassák el. A fémhengerről egyelőre nem szolgáltak információkkal. Új-Zélandon a hat hónappal ezelőtti földrengés után is találtak időkapszulát, akkor egy 19. századi katedrálisnál.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.