Starostecki a második világháború idején szülőhazájáért, Lengyelországért harcolt, majd 1952-ben az Egyesült Államokba költözött. Később mérnöki diplomát szerzett, és fejlesztőmérnökként az amerikai hadsereg szolgálatába állt. A 80-as évek elején ő vezette azt a csoportot, amely radarberendezéseket és robbanófejeket fejlesztett ki a Patriot légvédelmi rakéták számára.
A Patriotokat először az 1991-es Öböl-háborúban vetették be, az Egyesült Államok azóta szövetségeseinek is eladott belőlük. A lengyel elnök és a lengyel parlament 2009-ben "tiszteletbeli" tábornoki rendfokozatot adományozott Starosteckinek.