A McDonald’s Dél-Amerikában elkezdte ételhulladékból gyártani a tálcákat

Most először hirdetheti egy gyorsétterem büszkén, hogy szemetet tesz a vendégei elé.

  • hvg.hu hvg.hu
A McDonald’s Dél-Amerikában elkezdte ételhulladékból gyártani a tálcákat

Új technikával próbálkozik a McDonald’s Dél-Amerikáért és a karibi térségért felelős cége, az Arcos Dorados, hogy kímélje a környezetet: élelmiszer-hulladékból készült tálcákat kezdenek használni.

Albert Douer, az izraeli UBQ Materials vezetője, akiktől a tálcákat rendelik, azt magyarázta a FastCompany.com-nak: a cég háztartási hulladékot hasznosít újra, döntő többségben kidobott ételt, de más szemetet is, csak a fémet és az üveget nem tudják felhasználni.

A McDonald’s 2018-ban vállalta, hogy 2025-re csakis újrahasznosított anyagokból készülő csomagolásokat fog használni. Van honnan fejlődniük: a bejelentés időpontjában 50 százalékos aránynál tartottak, az éttermeik 90 százalékában pedig nem volt semmilyen újrahasznosítás. Igaz, egy kutatás szerint a gyorséttermek környezetterhelése nem a csomagolásnál, hanem a hús elkészítésénél és szállításánál a legnagyobb.

 

Megszavazták a módosított költségvetést, de Budapest csak időt nyert, életet nem - közvetítésünk a Fővárosi Közgyűlés üléséről

Megszavazták a módosított költségvetést, de Budapest csak időt nyert, életet nem - közvetítésünk a Fővárosi Közgyűlés üléséről

A július 1-i határidő előtti utolsó pillanatban, a hétfői rendkívüli közgyűlésen dőlt el, hogy a fővárosi képviselők kiigazították a már korábban, konszenzussal elfogadott 2025-ös költségvetést, így van újra érvényes büdzséje a fővárosnak – év végéig. Ha nem így lett volna, durva korlátozásokkal és pénzügyi nehézségekkel járó állapotra kellett volna készülni.