Ha valakinek Füred környékén azt mondják, gyertek a Muskátliba, valószínűleg csak néz: hova, az hol van? De ha az invitálás a Hatlépcsősbe szól, már indul is. S lelki szemei előtt megjelenik egy hatalmas karéj fűszeres velős pirítós. Pontosabban:
A velős pirítós.
Mert, amint a vendégköszöntő is említi: „Vannak legendák Füreden, ezek közé tartoznak a csodálatos gyógyulások a szívkórházban, az Anna-bál varázslatos szépségű nyertesei, elképesztő vitorlássztorik és persze a Hatlépcsős velős pirítósa.”
