Persze nem arról van szó, hogy egyszerűen sütemény formájúvá sajtolják a kidobott plasztikot, hanem hogy megfelelő vegyi eljárással ártalmatlan és finom ennivalót varázsolnának belőle. Az ötletet a szén jelenléte adta, ami a jól ismert és a mindennapokban talán leggyakrabban használt PET (polietilén-tereftalát) műanyagfajta legfontosabb alapanyaga.
Mivel a szén sok más matériában is megtalálható, többek között az ételekben is, miért ne lehetne az egyiket a másikba alakítani? – tették fel a kérdést amerikai vegyészmérnökök.
