Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Spago

Gyükeri Mercédesz hvg360

„Nem próbálunk mi lenni a legjobb japán étterem a világon, mi egyediek akarunk lenni”

Miért más a kaliforniai szusi, mint a hagyományos, japán változat, és miért különbözik mindkettőtől az, amelyet Wolfgang Puck budapesti éttermében, a Spagóban kínálnak? Mi zavar egy japánt, ha hazáján kívül kínálják szusival? Mi az alapvető baj a szupermarketekben kapható változattal? Tetsu Yahagival, a Puck-éttermek vezető konyhafőnökével beszélgettünk.

Gyükeri Mercédesz Vállalkozás

Wolfgang Puck a hvg.hu-nak: Az, hogy híres egy séf, még nem elég a sikerhez

Mindig lesz, aki a fehér tányért várja el egy étteremben, de a vendéglátás ma már egészen más irányba megy el - erről is beszélt a hvg.hu-nak adott interjúban Wolfgang Puck. A már Budapesten is vendéglőt nyitó világhírű séf-étteremtulajdonos mesélt arról is, miért tartja fontosabbnak Kim Kardashiant az étteremkritikusoknál, és mit mondott, amikor találkozott Ariana Grandéval.

Emberére akadt a londoni telefontolvaj: az áldozata teperte le és adta át a rendőröknek (videó)

Emberére akadt a londoni telefontolvaj: az áldozata teperte le és adta át a rendőröknek (videó)

„A politika nem attól lesz erős, hogy megalázunk másokat" – Dobrev Klára reagált az őt és a nagyapját gyalázó antiszemita Facebook-posztra

„A politika nem attól lesz erős, hogy megalázunk másokat" – Dobrev Klára reagált az őt és a nagyapját gyalázó antiszemita Facebook-posztra

„A lehető legfenntarthatóbb módon” gazdálkodna újonnan vásárolt somogyi földjein Orbán Ráhel

„A lehető legfenntarthatóbb módon” gazdálkodna újonnan vásárolt somogyi földjein Orbán Ráhel

Kirúghattak négy rendőrt Szabó Bálint akciója miatt

Kirúghattak négy rendőrt Szabó Bálint akciója miatt

Benjámin Netanjahu: „Olyan körülmény nem lesz, hogy leállítjuk a háborút"

Benjámin Netanjahu: „Olyan körülmény nem lesz, hogy leállítjuk a háborút"

A kormány ugyanazt a trükköt dobta be Rogánék cégének EU-s pénzeinél, mint az Elios-ügyben, és a végén mi fizettünk

A kormány ugyanazt a trükköt dobta be Rogánék cégének EU-s pénzeinél, mint az Elios-ügyben, és a végén mi fizettünk

Megtagadhatják-e a belépést, ha rosszat írtam Trumpról? Egyáltalán elvehetik-e a telefonomat, amikor be akarok lépni az USA-ba?

Megtagadhatják-e a belépést, ha rosszat írtam Trumpról? Egyáltalán elvehetik-e a telefonomat, amikor be akarok lépni az USA-ba?

„A rendszerváltás a cél!” – A momentumos Gelencsér Ferenc sem indul a jövő évi választáson

„A rendszerváltás a cél!” – A momentumos Gelencsér Ferenc sem indul a jövő évi választáson

A Tisza a BKV teljes vezetőségének leváltását kéri, Hadházy megmutatta, milyen extrém túlárazott szerződéseket kötött a cég

A Tisza a BKV teljes vezetőségének leváltását kéri, Hadházy megmutatta, milyen extrém túlárazott szerződéseket kötött a cég

A címlapról ajánljuk