Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#gasztroblog

hvg.hu Gasztro

Az év újabb legjei

A 22. Best of Budapest & Hungary szavazásra idén több mint kilencezer szavazat érkezett. A voksok és a szakmai zsűri döntése alapján 59 különböző kategóriában osztották ki a legjobbaknak járó elismerést. A díjözönből szépen jutott a magyar gasztronómia és vendéglátás meghatározó szereplőinek.

Tossenberger Adél Gasztro

"Néha törvényen kívülinek érzem magam" – feltérképeztük a NoSalty titkát

Főzni nem tud, de imádja a számítógépeket és a logikai játékokat. Volt kocsmáros, dolgozott a Concorde-nál, és a Miniszterelnöki Kabinetnél is. Sosem keresett munkát, de mindig megtalálták. Magyarország leglátogatottabb gasztromagazinja, a NoSalty neki köszönheti a felfutását. Zalai Ágnessel, a hobbiblogból felcseperedett NoSalty vezérigazgatójával beszélgettünk.

T.S. Gasztro

Jó fogás: tengeri sügér eper vinaigrette-vel

Ha már eleget tobzódtunk az igazi, friss eperben, akkor kipróbálhatjuk egy szokatlan összeállításban is. Nem mindennapi íz élmény az asztalon: mediterrán fogás halból, eperből és cukkiniból.

kadarm Gasztro

Hogyan keressünk milliókat receptekkel?

Az internet a sikersztorik terepe, egyik napról a másikra híressé és gazdaggá válhat a legmezeibb felhasználó is. Gasztronómiai példamese a szegényember legkisebb lányáról, aki sztár lett, leginkább a főztje révén.

Lukács Enikő Gasztro

Gasztroblogok Franciaországból – receptek

A francia gasztronómia évszázadok óta Európa ízlésvilágának egyik fő meghatározója. A kávéházak, brasserie-k, bisztrók, kis éttermek és grand café-k a franciák mindennapjainak természetes színterei. Nincs mit csodálkozni azon, hogy ilyen gasztronómiai miliőben a gasztroblogok is nagyon népszerűek.

hvg.hu Napi merítés

Gasztroblog kóstoló a Tabáni Teraszon

Az első gasztroblog kóstoló fesztivált szeptember 11-én, a Dining Guide szervezésében tartják a Tabáni Teraszon. Itt Ön is megkóstolhatja a szilvás rétest - olvasható a Fűszer és lélek blogon.

HVG Gasztro

Gasztronómiai blogok sikere

Hobbinak indultak, de néhány kiváló receptírónak már a megélhetését is megalapozzák az internetes főzőnaplók, a gasztroblogok.

hvg.hu Tech

Goldenblog 2009: szavazz az ínycsiklandozó finomságokra!

Közel 500 nevezés érkezett a gasztroblogok kategóriájába, ebben benne van az is, ha többen neveztetek egy blogot. A végső listán nyolcvanöten vannak, rájuk lehet szavazni egészen jövő hét keddig (jún. 22.), mindazoknak, akik nevezéskor jelentkeztek a közönségzsűribe.

A Momentum Stummer Jánost küldi az Országgyűlésbe Orosz Anna helyére

A Momentum Stummer Jánost küldi az Országgyűlésbe Orosz Anna helyére

Elmagyarázzuk, mivel jár és mi a legveszélyesebb a Fidesz új üldözési törvényében – kérdések, válaszok és kétségek

Elmagyarázzuk, mivel jár és mi a legveszélyesebb a Fidesz új üldözési törvényében – kérdések, válaszok és kétségek

Valami nagyon furcsa dolog történik a Hold belsejében

Valami nagyon furcsa dolog történik a Hold belsejében

Autók előtt motorok: visszatért gyökereihez a Skoda egy retrofuturista géppel

Autók előtt motorok: visszatért gyökereihez a Skoda egy retrofuturista géppel

Ezt a kínai robotot is megviseli a sok irodában ülés – így feláll, és elvégez pár nyújtó gyakorlatot (videó)

Ezt a kínai robotot is megviseli a sok irodában ülés – így feláll, és elvégez pár nyújtó gyakorlatot (videó)

Kemény Zsófi, Dr. Máté Gábor és Al Ghaoui Hesna is felszólaltak az üldözési törvény ellen

Kemény Zsófi, Dr. Máté Gábor és Al Ghaoui Hesna is felszólaltak az üldözési törvény ellen

Szeszélyes időjárásra van kilátás

Szeszélyes időjárásra van kilátás

Suha Györgyöt kiengedték a börtönből

Suha Györgyöt kiengedték a börtönből

Meghalt a Kramer kontra Kramer Oscar-díjas rendezője

Meghalt a Kramer kontra Kramer Oscar-díjas rendezője

A címlapról ajánljuk