Az ünnepi nagy konyhai menetelések után január elején a legtöbben takarékra állnánk. A hűtőben lapuló megunt ünnepi maradékok és a megviselt gyomrok idején jól jönne valami más, amit főzni sem kell. Sőt, nem is ajánlatos.
Házilag pácolt lazac. Három bűvös szó, amivel manapság luxuséttermek csábítják a magukra valamit is adó vendégeket. Nemcsak megsúgjuk, de be is bizonyítjuk: bárki el tudja készíteni otthon.
Egy gasztro-tudatos Skóciai út első állomása csakis Edinburgh lehet, amely az egyik legdrámaiabb külsejű városa a...
Ismét egy tavaszi recepttel jelentkezünk, ezúttal Roland Holzertől, a Kempinski konyhafőnökétől kaptuk meg egy...
