Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#hamburger

hvg.hu Gasztro

Miért nem rohad el a gyorséttermi hamburger?

A tartósítószerek hatására a burgeren sehol egy penészfolt, sehol egy gomba, ráadásul még csak romlott szaga sincs - így jellemzik a neten terjedő cikkekben és levelekben azokat a gyorséttermi hamburgereket, amelyek azt próbálják bizonyítani, hogy ezek az ételek lényegében műanyagból vannak. De tényleg így van? - teszi fel a kérdést az Urbanlegends.hu blog.

Rác András Gasztro

A lóburger lezúzza a marhaburgert - recept

A hamburgerben az a jó, hogy végtelen a variációk száma. Ilyen hús, olyan hús, ilyen mártás, amolyan szósz… Lóból könnyű és elegáns burgert készíthetünk. Nagyon elegánsat.

hvg.hu Itthon

Magyarország is érintetté vált a lóhúsbotrányban

Még tavaly nyáron érkezett kisebb mennyiség Magyarországra abból az ír hamburgerpogácsából, amelyet most egy német vállalkozás hívott volna vissza – közölte a napidoktor.hu. Csakhogy időközben az összes hazánkba érkezett gyanús húst megették, így egyelőre nem bizonyosodott be, valóban tartalmazott-e lóhúst a szállítmány.

MTI Vállalkozás

Lengyelországból érkezett a hamburgerekbe kevert lóhús

Szinte bizonyosan Lengyelországból érkezett az az alapanyag, amelyből lóhús került a Nagy-Britanniában és Írországban marhahústermékként árult hamburgerkészítményekbe - közölte szerdán az ír szakhatóság tájékoztatását idézve a brit Élelmiszer-szabványügyi Hivatal (FSA) vezetője.

MTI Gazdaság

Lóhús volt a hamburgerben egy ír Tescóban

A lóhússal és sertéshússal kevert marhahúshamburgereket a Tesco, a Lidl, az Aldi és a fagyasztott élelmiszerek forgalmazására szakosodott Iceland hálózatok nagy-britanniai és írországi üzleteiben találták egy rutinellenőrzésen.

MTI Gasztro

Hamburger 18 éven felülieknek

Jolokia paprikával ízesítik egy londoni étteremben azt a tripla húspogácsás hamburgert, amelyet csak arról nyilatkozva lehet elfogyasztani, hogy valaki elmúlt tizennyolc éves.

MTI Shake

Videó: ez történik egy hamburgerrel az űrben

Hamburgert küldött az űrbe öt harvardi egyetemista, és videóra vette a gyorsétel kalandjait. Az ennivaló szkafander helyett lakkréteget kapott, hogy bírja a viszontagságokat.

hvg.hu Vállalkozás

Gyökeresen új ételekkel állhat elő a McDonald's

Nagyobb hangsúlyt akar adni a korábbinál a McDonald's kínálatában a csirkeételeknek a cég új vezérigazgatója – idézi a Bloomberg beszámolóját a Napi Gazdaság. A csirkeételek népszerűek, ami a vezér szerint azt bizonyítja, hogy a McDonald's márkanév alatt bevezethetnek gyökeresen új ételkategóriákat és termékeket.

hvg.hu Napi merítés

Ezért néznek ki jól a fotókon a gyorséttermi hamburgerek

Hogyan készítik elő az ételeket a McDonald's plakátfotóihoz? A gyorsétterem egy rövid videóban mutatja be hamburgereik műtermi fotózását. A plakátra kerülő burgereket fotózás előtt stylistok rakják össze az éttermivel egyező hozzávalókból, a képeket pedig utólag alaposan átdolgozzák, mire a kiadványokba kerülnek a "modellek".

InfoRádió Tech

Hamburgerhusi őssejtekből

Őszre elkészülhet annak a hamburgernek a prototípusa, melynek húsát őssejtekből kitenyésztett izomszövet alkotja - írja az inforadio.hu .

1
5 6 7 8 9 10 11
Uniós üzletemberek keresnek eurómilliárdokat azzal, hogy eladják az öreg tankereiket az orosz árnyékflottába

Uniós üzletemberek keresnek eurómilliárdokat azzal, hogy eladják az öreg tankereiket az orosz árnyékflottába

„Elfogadhatatlan kockázatot” jelent, újabb országban tilos kormányzati gépeken használni a DeepSeeket

„Elfogadhatatlan kockázatot” jelent, újabb országban tilos kormányzati gépeken használni a DeepSeeket

Joe Biden leszerződött egy művészeti ügynökséggel

Joe Biden leszerződött egy művészeti ügynökséggel

Gyenge kezdőnek tűnik Simicska Lajos ahhoz képest, amit az új NER-elit a G-nap óta elért

Gyenge kezdőnek tűnik Simicska Lajos ahhoz képest, amit az új NER-elit a G-nap óta elért

„Nagyon vágyom a közönség szeretetére” – Bodrogi Gyula a balesete után lábadozik, de már hiányzik neki a színpad

„Nagyon vágyom a közönség szeretetére” – Bodrogi Gyula a balesete után lábadozik, de már hiányzik neki a színpad

Joe Biden leszerződött egy művészeti ügynökséggel

Joe Biden leszerződött egy művészeti ügynökséggel

Megkongatták a vészharangot: a szárazföldek harmada veszélyesen forró lehet a 60 év felettiek számára, de a fiatalokat sem kíméli a hőség

Megkongatták a vészharangot: a szárazföldek harmada veszélyesen forró lehet a 60 év felettiek számára, de a fiatalokat sem kíméli a hőség

Istenkeresés vagy anyagba fulladás? Ez a játék tétje Ivan Viripajev orosz író Részegek című darabjában

Istenkeresés vagy anyagba fulladás? Ez a játék tétje Ivan Viripajev orosz író Részegek című darabjában

Meghalt Keleti Miklós Pulitzer-emlékdíjas újságíró

Meghalt Keleti Miklós Pulitzer-emlékdíjas újságíró

A címlapról ajánljuk