#hamburger

Hamburgerhusi őssejtekből
 

Hamburgerhusi őssejtekből

Őszre elkészülhet annak a hamburgernek a prototípusa, melynek húsát őssejtekből kitenyésztett izomszövet alkotja - írja az inforadio.hu.

InfoRádió InfoRádió




Számos kérdés a chipsadóról: mi lesz a gyakorlat?
 

Számos kérdés a chipsadóról: mi lesz a gyakorlat?

A népegészségügyi termékadóról szóló 2011. évi CIII. törvény alapján 2011. szeptember 1-jétől az élelmiszerek egy meghatározott köre után népegészségügyi termékadót kell fizetni. Az érintett vállalatok részéről számos kérdés merült fel az új előírás gyakorlati teljesítésével kapcsolatban.

hvg.hu hvg.hu


Stílust vált a McDonald's: elegánsabbak lesznek a gyorséttermek
 

Stílust vált a McDonald's: elegánsabbak lesznek a gyorséttermek

A McDonald's, Amerika legnagyobb gyorsétteremlánca 56 éves fennállásának legjelentősebb stílusváltására készül: a cég azt tervezi, hogy 2015-ig egymilliárd dolláros költséggel elegánsabbá alakíttatja át az amerikai hálózat 14 ezer egységének túlnyomó többségét - közölte hétfőn a USA Today című napilap.

MTI MTI

Így készítsünk hamburgert bárányból
 

Így készítsünk hamburgert bárányból

A hamburger ezúttal darált báránylapockából készült és házi sütésű kenyércipóba bújt. Megtudtuk, hogy elég a branzino hasába pár szál petrezselyem, citromkarika, hogy fenomenális legyen.

hvg.hu hvg.hu

Cáfol a NEFMI: nem készült el a hamburgeradó terve
 

Cáfol a NEFMI: nem készült el a hamburgeradó terve

Meghaladhatja a 386 milliárd forintot is az egészségtelennek tartott élelmiszerekre kivetett termékdíj, ha elfogadja a kormány az erről készült szakértői anyagot - írja a Világgazdaság. A NEFMI egészségügyért felelős államtitkársága szerint nincs kész terv a hamburgeradóval kapcsolatban.

hvg.hu hvg.hu

A világ legegyszerűbb receptjei: házi hamburger sütőben sütve
 

A világ legegyszerűbb receptjei: házi hamburger sütőben sütve

Bár mostanában a gyors ételekre mindenki ferde szemmel néz, azért az otthoni verziók korántsem olyan egészségtelenek, hiszen itt mi magunk válogatjuk össze az alapanyagokat. Mégsem szívesen készítjük, mert grillezni a lakásban nem kellemes, az olajszagot pedig nem szeretjük. Szerencsére van más megoldás.

life-style.hu life-style.hu


Megnyitott „a magyar McDonald's”
 

Megnyitott „a magyar McDonald's”

A magyar gyorsétteremlánc első tagja a McDonald's minőségét hozza, ízvilágban is hasonlót sikerült alkotni, a húspogácsa pedig le is hagyja az ott megismert színvonalat - írja az Egy nap a városban nevű blog.

hvg.hu hvg.hu

A hét receptje: hamburger a háznál
 

A hét receptje: hamburger a háznál

Bár a hamburger szó hallatán leginkább kiráz minket a hideg, tudjuk, nem lebecsülendő rajongó tábora van Big Mac-nek és társainak. Egyes fórumokon hatalmas vita folyik a tökéletes burgerről és lelőhelyeiről.

Rapp Eszter Rapp Eszter


A leghíresebb hamburgerek
 

A leghíresebb hamburgerek

A sors és az amerikai fast food-ipar nagy iróniája, hogy a végletes konformizmust kiszolgáló gyorsétkeztetést zseniális nonkonformisták hozták létre – állítja a Bűvös Szakács.

hvg.hu hvg.hu

Ki kér egy laborburgert?
 

Ki kér egy laborburgert?

A jövő év második felében készülhet el a világ első mesterséges hamburgere. Olyan harapnivalóról van szó, amelyben a húspogácsa sosem látott marhát: a hús minden egyes rostját mesterséges körülmények között, laboratóriumban növesztik ugyanis, sőt, még a hozzá való zsiradékot is. A színnel sem lehet elvileg gond, mert azt meg feldobják egy kis vérrel, természetesen mesterségessel.

hvg.hu hvg.hu


Kinek az érdeke a hamburgeradó valójában?
 

Kinek az érdeke a hamburgeradó valójában?

Az egészséges táplálkozásra buzdítás rendkívül nemes, és hosszú távon az államháztartási mérlegben is pozitívan jelentkező vállalás. Az vagy, amit megeszel, aki szemetet eszik, nagyobb valószínűséggel lesz beteg, ellátása pénzbe kerül. Bár a lerövidülő nyugdíjas évek megint csak az állam malmára hajtják a vizet, úgy tűnik, nem eléggé, mert a közelgő hamburgeradó állítólag szervezetünk érdekeit szolgálja. Biztos ez? Péter Anna írása.

life-style.hu life-style.hu


Jön az egyencsomagolású dvd, alkohol és a cigaretta
 

Jön az egyencsomagolású dvd, alkohol és a cigaretta

Egyen csomagolású hamburger, DVD, alkohol és cigaretta – drasztikus lépésre készül az EU. Az Európai Unió Dohánytermék rendelete szerint a jövőben tilos lenne megkülönböztető csomagolásba bújtatni minden olyan terméket, ami az egészségre káros hatással lehet. A tervezet első körben a dohánytermékek csomagolását uniformizálná, de később ezt a tilalmat kiterjesztenék a gyorséttermi ételekre, az alkoholokra, és a korhatáros dvd filmekre is.

hvg.hu hvg.hu