Ennyit jelent napi 2-4 csésze kávé
Íme, egy jó hír a megrögzött koffeinfüggőknek – a legújabb kutatások szerint napi 2-4 csésze kávé elfogyasztása jelentősen csökkentheti az agyvérzés kialakulásának esélyét.
#kávé
Placebohatása is van a reggeli kávénak
Sokan egy csésze kávétól ébredünk fel reggelente, legalábbis ezt feltételezzük, pedig egy tanulmány szerint ez inkább az elvárásunkon múlik - idézte pénteken a The Daily Telegraph című brit napilap online kiadása.
Mégsem káros, sőt, csodaital a kávé német tudósok szerint
Német kutatók szerint „csodaital” a kávé, mert növeli a szellemi és fizikai teljesítőképességet, csökkenti a cukorbetegség, az Alzheimer-kór, a máj- és a méhrák kockázatát, enyhíti a fejfájást, az asztmások számára pedig megkönnyíti a lélegzést.
Teszt: mennyire válik be az olcsó kapszulás kávéfőző?
A life-style.hu kávéfőzőteszt-sorozatának következő alanyai az Aldi üzletekben néhány hete kapható „saját márkás”, Martello márkanévre keresztelt kávéfőzőcsalád, és az ehhez Olaszországban előállított kávékülönlegességek voltak.
Csökkenti a kávé a prosztatarák kockázatát
A kávé csökkenti a prosztatarák miatt bekövetkező halálozás kockázatát - állapították meg amerikai kutatók közel 50 ezer férfi bevonásával készült tanulmányukban.
Kiváló a kávé a mellrák egyik fajtája ellen
A naponta elfogyasztott nagyobb mennyiségű kávé csökkenti egy bizonyos típusú emlőrák kialakulásának kockázatát – állítják a Karolinska Intézet kutatói.
Gasztroturista:Mit érdemes ennünk és innunk Friuli-Venezia-Giuliában?
Akármikor és akárhova utazunk Itáliába, hogy magunkba szívjunk egy keveset a dolce vitából, nem lehet kétségünk afelől, hogy csodálatos ételekkel fogunk találkozni. Olaszország legkisebb szegletében is találhatunk valamilyen helyi specialitást, amiért érdemes útra kelni. Nincs ez másképp Friuli-Venezia-Giulia tartományban sem, ahol a szentháromság a caffé, a gubana és a San Daniele sonka.
Újabb tévhitek a koffeinről
Sokak számára a reggel elképzelhetetlen kávé nélkül. Immádjuk a koffeint, a világszerte több mint 63 növényfajta levelében, magjában és gyümölcsében természetesen előforduló alkaloidot. Milyen kockázatokkal jár azonban a reggeli és az ebéd utáni eszpresszó élvezete? És mi az, amit rosszul tudunk? Összegyűjtöttük.
Borsóval keverik a kávét Kubában
Ismét borsózzák a kávét Kubában: pörkölt borsóval keverik a kávébabot.
Újabb Nespresso kapszulás kávéfőzőt teszteltünk
Lassan egy éve, hogy nálunk járt a Nespresso Citiz & Milk kapszulás gépe, aminek sikere után a forgalmazótól megkaptuk a legújabb ikont, így ismét próbát tettünk a kávéfőzés legújabb divatjával.
Nagyobb eséllyel kaphatnak szélütést azok a nők, akik nem kávéznak
A kávét soha nem, vagy csak ritkán fogyasztó nőknek mérhetően nagyobb az esélye arra, hogy szélütést kapjanak, mint azoknak, akik akár négy-öt csészével is megisznak az illatos italból. Svéd kutatók kávézásra biztató tanulmányát a kérdés speciális folyóirata, a Stroke közölte.
A szennyezett levegő több szívrohamot okoz, mint a kokain
A légszennyezés több szívrohamot okoz, mint a kokainhasználat, vele azonos a kockázati hányada az alkohol, a kávé és a fizikai megerőltetés által kiváltott infarktusnak - állítják csütörtökön közzétett tanulmányukban belga kutatók.
Mi az a barista tej?
Különlegesen jól habosítható tejjel állt elő egy kávéautomatákat üzemeltető osztrák cég. Ugyancsak megdobogtatva a baristák szívét a minapi bécsi bemutatón.
A Tchibo ismét emeli a kávé árát
A nyerskávé drágulása miatt ismét emeli a kávé kiskereskedelmi árát a Tchibo: Németország legnagyobb kávéforgalmazója február 28-tól 10 százalékkal, azaz 50 centtel emeli egy szokványos fél kilós kávé árát, miután tavaly decemberben egyszer már végrehajtott egy 50 százalékos emelést.
Brutálisan drága a kávé, 17 éves csúcson az ára és tovább emelkedik
A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) legutóbbi jelentése szerint a kávé összetett indikátorára elérte a fontonkénti 197,35 dollárcentes szintet, ami 2004 szeptembere óta a legmagasabb érték. Azaz a kávé máris igen drága, s ha nem változik a trend, az egekbe kúszó ár miatt hamarosan megízlelhetjük a valódi feketelevest.
Édes vagy száraz: milyen kávét iszunk?
Testes vörös, könnyű fehér vagy netán egy különleges rosé? Keveseknek jutna eszébe, hogy ilyesmin töprengjen, ha nem bort, hanem kávét választ.
Több kávé fog teremni a 2010/2011-es idényben
A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) szerdán emelte a 2010/2011-es idényre vonatkozó termés-előrejelzését. A szervezet most 134,6 millió zsák (egy zsák=60 kg) kávétermést vár az korábbi becslésben szereplő 133,0 millióval szemben.
Kiömlő kávé térített el egy repülőt
A pilóta kiömlött kávéja idézett elő véletlenül gépeltérítési riasztást a United Airlines hétfő esti, Chicagóból Frankfurtba tartó járatáról, amely így Kanadában szállt le.
Kávé és pezsgő: nem racionális élmény
Az ünnepre pezsgővel koccintunk, a közös étkezéseket pedig rendszerint egy jó kávéval zárjuk. Nincs ebben semmi különös, s valószínűleg nem is jut eszünkbe, hogy bármiféle harmóniát keressünk a kávé és a pezsgő között.
Kávéhoz kókuszos keksz
Magyarországon is egyre nagyobb kultúrája van a kávéfogasztásnak: ma már különböző kekszek is járnak a fekete mellé. A Ritakonyhája.hu oldal egy kókuszos keksz elkészítését mutatja be.