Botulotoxin - a legerősebb szerves méreg
Ugyancsak vonzó álruhában érkezett a polcokra a súlyos, életveszélyes megbetegedést okozó méreg. Idáig póriasan csak kolbászméregnek neveztük, most megkapta a gourmand jelzőt.
#kolbászmérgezés
Kolbászmérgezést okozó baktériumot találtak az új-zélandi tejben
Peking a hétvégén leállította az új-zélandi tejpor importját, miután bebizonyosodott, hogy a világ egyik legnagyobb gyártója, a Fonterra termékében botulizmust, ismertebb nevén kolbászmérgezést okozó baktériumok találhatók - jelentette a helyi média vasárnap.
10 dolog, amit eddig nem tudtunk a kolbászról
Ruganyos, vágáskor nem esik szét, fűszerezése harmonikus, túlzásoktól mentes – foglalhatnánk össze röviden a jó kolbász mibenlétét. De biztosak vagyunk abban, hogy mindent tudunk róla?
1