Hogyan készítsünk növényi tejeket és krémsajtot? A mentes sütésben a növényi tejek ízletes alternatívaként szolgálnak minden tejet igénylő recepthez. Részlet a Fenséges mentes sütemények című könyvből.
Ki igyon tej helyett növényi italt? Valóban egészségesebb? Szakértők válaszolnak Az ember-, az állat- és a környezetbarátság is érv lehet a tej ellen és a növényi italok mellett, de a helyzet nem ennyire egyszerű.