Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#mesterséfek

T. S. Gasztro

Virsli helyett csúcskaját kapnak a véradók

Milyen dolog az már, hogy egy véradásra a világ legjobb szakácsai sütnek-főznek? Ez is csak az őrült katalánoknál fordulhat elő. Lehet, hogy nálunk is többen jelentkeznének önkéntes véradónak, ha szalámis zsömle vagy virsli helyett csúcskaját kapnának?

T. S. Gasztro

Nyílt levél a jövő szakácsaihoz

A világ vezető séfjeinek limai találkozója deklaráció elfogadásával ért véget. A gasztronómia útkereső dokumentuma a szakma helyét és szerepét kísérli meg kijelölni a jövőben anélkül, hogy falrengető téziseket tartalmazna.

hvg.hu Shake

Mesterszakácsok karácsonyi receptajánlata - 2. rész

Folytatódik cikksorozatunk, amelyben itthon élő külföldi mesterszakácsok ajánlják nekünk kedvenc karácsonyi receptjeiket. Mindenkinek tartogat ínyencségeket az ajánló, aki szeretne kicsit eltérni a halászlé - töltött káposzta - bejgli "szentháromságától".

hvg.hu Shake

Mesterszakácsok karácsonyi receptajánlata

A karácsony bensőséges családi ünnep, amikor a família legtöbbször a gazdagon terített asztal körül gyűlik össze. Nincs olyan házi szakács, aki ilyenkor ne páratlan fogásokkal szeretné kényeztetni a szeretteit. Sorozatunkban itt élő, világhírű séfek ünnepi receptjei segítenek nekünk az idei karácsonyi menü megtervezésében.

Tóth Sándor Gasztro

Mesterséfek fogásai: 250 főre terítenek

A nyáron Barcelonába látogatóknak különleges kulináris élményt kínál a híres Gaudi ház, a Casa Mila. A katalán főváros az idén júliusra igazi gasztronómiai csemegét tartogat.

Visszaestek a Tesla eladásai

Visszaestek a Tesla eladásai

Ismét milliárdokat pumpáltak az Eximbankba, amelyből külföldi országokat hiteleznek Orbánék

Ismét milliárdokat pumpáltak az Eximbankba, amelyből külföldi országokat hiteleznek Orbánék

Sokat ad az egyes tudósoknak, de a tudománytól el is vesz valami nagyon fontosat az MI

Sokat ad az egyes tudósoknak, de a tudománytól el is vesz valami nagyon fontosat az MI

1,2 milliárd mikroműanyag-részecske lehet a teája minden milliliterjében – döbbenetes eredményekre jutott egy friss kutatás

1,2 milliárd mikroműanyag-részecske lehet a teája minden milliliterjében – döbbenetes eredményekre jutott egy friss kutatás

Hajmeresztő blöff vagy valós fenyegetés, amit Trump a Panama-csatorna visszaszerzéséről mondott?

Hajmeresztő blöff vagy valós fenyegetés, amit Trump a Panama-csatorna visszaszerzéséről mondott?

Túszokat ejtett egy rab egy francia börtönben

Túszokat ejtett egy rab egy francia börtönben

Sokat ad az egyes tudósoknak, de a tudománytól el is vesz valami nagyon fontosat az MI

Sokat ad az egyes tudósoknak, de a tudománytól el is vesz valami nagyon fontosat az MI

Jön a horvátok F1-nél is gyorsabb új hiperautója

Jön a horvátok F1-nél is gyorsabb új hiperautója

Kudarcba fulladtak a koalíciós tárgyalások Ausztriában, miután a liberálisok kihátráltak

Kudarcba fulladtak a koalíciós tárgyalások Ausztriában, miután a liberálisok kihátráltak

A címlapról ajánljuk