Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#pasztörizálás

hvg.hu Gasztro

Amit a dobozos tejről tudni érdemes

Ultrapasztőrözött, aszeptikus, UHT, ESL- bűvös szavak, rövidítések a tejes dobozokról. De mit jelentenek? S hogyan állhat el egy tej fél évig? Egyáltalán tej van a dobozban?

hvg.hu Plázs

Milyen tejet iszunk?

Az egyik legfontosabb kérdés, ami felmerülhet a kételkedőkben, vajon megegyezik-e a napjaink nagyüzemi tehenészeteiből kikerülő tej a réti füveken kérődző falusi tehénével? Nos, a zsír- és a fehérjetartalom azonosak, a zsír minősége azonban már nagyon is eltérő. Még mindig a dobozos, UHT tejből fogy a legtöbb.

Maga a társadalom beszél sok hangon át: Csalog Zsolt dokuportréi máig hatnak

Maga a társadalom beszél sok hangon át: Csalog Zsolt dokuportréi máig hatnak

Csoportos rablás miatt emeltek vádat hat férfival szemben

Csoportos rablás miatt emeltek vádat hat férfival szemben

Orosz külügyminiszter: Oroszország elveti a rövid és közepes hatótávolságú rakéták telepítésére javasolt türelmi időt

Orosz külügyminiszter: Oroszország elveti a rövid és közepes hatótávolságú rakéták telepítésére javasolt türelmi időt

A csokoládégyártást is elérte a szigorú környezetvédelmi szabályozás

A csokoládégyártást is elérte a szigorú környezetvédelmi szabályozás

Céges ajándékok helyett valós segítség: energiahatékonyság a karácsonyfa alá

Céges ajándékok helyett valós segítség: energiahatékonyság a karácsonyfa alá

Telex: Több százezer magyar felhasználó személyes adatai szivároghattak ki a Kütyübazár oldaláról

Telex: Több százezer magyar felhasználó személyes adatai szivároghattak ki a Kütyübazár oldaláról

Maga a társadalom beszél sok hangon át: Csalog Zsolt dokuportréi máig hatnak

Maga a társadalom beszél sok hangon át: Csalog Zsolt dokuportréi máig hatnak

Földművelés máshogy. Mi az a regeneratív mezőgazdaság?

Földművelés máshogy. Mi az a regeneratív mezőgazdaság?

Mit tegyünk, hogy ne essen baja szilveszterkor a kutyánknak?

Mit tegyünk, hogy ne essen baja szilveszterkor a kutyánknak?

A címlapról ajánljuk