Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#póréhagyma

Haulitus Anikó Gasztro

Tökéletes póréhagymás fogások - recept

Igaz, hogy a májusi eső aranyat ér, de a szürkeségtől elfog minket az urbánus lelki fájdalom. Kell valami friss, ropogós, valami harsány, markáns és mégis behízelgő – a tányéron. Úgy tűnik, az újhagyma, de még inkább kicsit vaskosabb, termetesebb rokona, a póréhagyma tökéletes erre a célra.

Megyeri Zsuzsanna Gasztro

Tökéletes egytálételek hétvégére - 1500 Ft-ból

Egyes ételeket azért szeretünk, mert kevés hozzávaló felhasználásával készülnek, másokat azért, mert sok alapanyagot lehet bennük variálni. Ízlés és idő dolga. Egyben mindannyian egyetértünk: jó, ha az előkészületekkel és a főzéssel eltöltött idő nem haladja meg az elfogyasztás várható időtartamának kétszeresét. Egyszerűbben szólva racionális arányban áll a befektetett munka és az élvezetek. Az egy tálban készíthető ételek pont ilyenek. Nagy előnyük még, hogy rendszerint keveset kell mosogatni utánuk (kivéve a hagyományos rakott kelt) és hogy jól melegíthetőek. Erre a hétvégére két tökéletes egytálételt ajánlunk.

Ha a Fradival történne hasonló, két hétig cikkezne róla az Origo

Ha a Fradival történne hasonló, két hétig cikkezne róla az Origo

Elon Musk bemutatta az MI-t, ami „akkor is az igazságot keresi, amikor az igazság ellentétes azzal, ami politikailag korrekt”

Elon Musk bemutatta az MI-t, ami „akkor is az igazságot keresi, amikor az igazság ellentétes azzal, ami politikailag korrekt”

Kinek érdemes állampapírt vennie és kinek nem? - Kasszakulcs

Kinek érdemes állampapírt vennie és kinek nem? - Kasszakulcs

Óvatosan a gyógynövényekkel is – nem mindegy, milyen készítményt választunk

Óvatosan a gyógynövényekkel is – nem mindegy, milyen készítményt választunk

Négy díjat is besöpört a BAFTA-gálán A brutalista

Négy díjat is besöpört a BAFTA-gálán A brutalista

Hekkerek törték fel a Nemzeti Régészeti Intézet szervereit, érzékeny tervekhez juthattak hozzá

Hekkerek törték fel a Nemzeti Régészeti Intézet szervereit, érzékeny tervekhez juthattak hozzá

Orbán kivívta a nemzetközi rivaldafényt, de mennyi pénzt hoz haza az arab világból?

Orbán kivívta a nemzetközi rivaldafényt, de mennyi pénzt hoz haza az arab világból?

A tudósok nem hittek Karikó Katalinéknak – Pardi Norbert az mRNS-vakcinák rák elleni bevethetőségéről

A tudósok nem hittek Karikó Katalinéknak – Pardi Norbert az mRNS-vakcinák rák elleni bevethetőségéről

Őrizetbe vették Mauritius volt kormányfőjét, akit pénzmosással vádolnak

Őrizetbe vették Mauritius volt kormányfőjét, akit pénzmosással vádolnak

A címlapról ajánljuk