Még az idei enyhe télben sem sokunknak juthatott eszébe, hogy leüljünk sangríázni, de már a nyarat idézi az Európa Parlamentnek egy minap hozott döntése. Eredetvédettnek minősítette az Ibériai-félsziget hűsítő italát, a Sangríát.
Ha Demjén Rózsi megénekelhette, hogy „sajtból van a hold”, akkor mi mondhatjuk, hogy sajtból van a karácsonyfa. Illatos is, nem is hullik, megehetjük, aztán újra felállíthatjuk. Talp nem kell hozzá, csak tányér.
Nem is olyan régen minden sorkatona tudta nálunk, hogy ha nem is kerülhet a konyhára, a szakácsokkal jóban kell lenni. A katonaviselt, gulyáságyúk árnyékában felnőtt honfiak emlékezete a történeteikkel együtt ízeket is őrzött.
Újfajta italt jegyez egy spanyol sörüzem: a világon elsőként tengervíz hozzáadásával készítenek duplán fermentált sört.
Igaz, hogy elvétve, de nemcsak nálunk akadnak orvosok, akik receptkönyv megírására vetemednek. Egy fiatal andalúziai háziorvos is saját kötettel jelentkezett. Rákellenes receptára június óta ötödik kiadásban jelent meg Spanyolországban, míg internetes oldalát rövid pár hónap alatt másfél millióan keresték fel.
Az elmúlt kánikulai hetekben akarva-akaratlanul bódulatba estünk, de ennek nem sok köze volt a poharazáshoz. Jött kis fellélegzés, és kapjuk az újabb dózist, a mega hétvége harminc pluszra belőve. Hát akkor most engedjünk le, jöjjön a fűszeres, gyümölcsös enyhe bódulat. Sangriát az asztalra a tűzijátékhoz!
Az Osasuna hazai környezetben gól nélküli döntetlent játszott a Real Betis együttesével a spanyol labdarúgó-bajnokság 8. fordulójának negyedik vasárnapi mérkőzésén.
