#sólet


Közép-Európa mákonya: a sólet - recept
 

Közép-Európa mákonya: a sólet - recept

A súlyos babos-húsos egytálételek nagy tiszteletet vívtak ki maguknak térségünkben. Legyen szó akár babgulyásról, rakott paszulyról vagy cassoulet-ről – ami a franciák morzsakéreg alatt készülő változata, és hazáját olykor Közép-Európához sorolják - , de amelyik mindent visz, az a sólet. Vasárnap egésznapos fesztiválja lesz a Kazinczy utcában.

Marton Levente Marton Levente

A legtöbbet keresett receptek
 

A legtöbbet keresett receptek

A világ proletárjai egyesülnek a netes keresőkben. Egy év alatt csak a Google-ba több mint ezermilliárd szót, kifejezést pötyögünk be globálisan. Ezek alapján készülnek a Zeitgeist listák, vagyis az éves mérlegek. Lássuk, mik voltak 2013-ban a gasztro top kedvencek Magyarországon - és nálunk.

hvg.hu hvg.hu

Ezer sóletet osztanak szét a Klauzál téren
 

Ezer sóletet osztanak szét a Klauzál téren

Naponta 500 adag sóletet, illetve teát osztanak szét a budapesti Klauzál téren március 3-án és 4-én, vasárnap és hétfőn hazai vallásos és világi zsidó civil szervezetek és magánszemélyek egy közös jótékonysági akcióban.

MTI MTI


A Kárpát-Dunai Összmagyar Gasztrocímer
 

A Kárpát-Dunai Összmagyar Gasztrocímer

Mi más fejezhetné ki a történelmi magyar vidékek 1100 éves összetartozásának erejét, minthogy egyenlőként foglalunk helyet a pörköltszaft kerek asztalánál? Hiszen az erdélyi kürtőskalács neve ugyanazt jelenti Sopronban, akárcsak a bácskai rizseshúsé Esztergomban.

Marx testvérek Marx testvérek