A teve az új tehén
Új szerepbe kerülnek a tevék, és ennek a tejkedvelők ihatják meg a levét.
Egyelőre nem mi megyünk – katonákkal, „harctéri mentorkodni” – Csádba, hanem a közép-afrikai ország delegációja jött Magyarországra egy fegyvermentes projekt keretében a tevetej feldolgozását tanulmányozni.
Az Egyesült Arab Emírségekben a Costa Coffee nemzetközi kávézólánc menüiben a normál tej helyett már 30 helyi üzletben tevetejet használ.
Tevecarpaccio, teve burgundi módra, tevehamburger aranyfóliában: az Arab-öböl országai sztárséfek segítségével népszerűsítik a korábban csak a beduinok körében nagyra becsült tevehúst.
Bővülhet a tejkínálat az Európai Unió tagállamainak boltjaiban, az Európai Bizottságban a tevetej importjának engedélyezését fontolgatják.