#tök

Tökéletes sütőtök krémleves – recept

Amikor még voltak rendes évszakok, állítólag a sütőtöknek is illett várni az első fagyokig: akkor szedték csak fel a földekről, ha megcsípte a dér. Manapság nem tököljük el az időt, ott a piacon a karcsú kanadai tök meg a gömböc kis japán Hokkaidó, de hetek óta már a tekintélyes hazaiak is. Mehetnek a levesbe.


Dörzsöljön vazelint a tökébe!

A töklámpás egy részeges férfiról kapta a nevét: a valaha látott legnagyobb példány egy 666 kilós tökből készült, vazelinnel késleltethetjük az összeaszalódását, sőt vázaként is használhatjuk. Tippek és tények a tökéletes töklámpásról.




Szombaton megválasztják a tökkirályt

Tökmagolajütés, tökkirályválasztás, lampionos felvonulás töklámpásokkal, tökös ételek bemutatója, megannyi színes kulturális- és szórakoztató program várja azokat, akik ezen a hét végén ellátogatnak az Őrségbe, az idei nemzetközi tökfesztiválra.




Aztékok háziasították a pulykák ősét

A mai pulykák ősét az aztékok háziasították kétezer évvel ezelőtt - derült ki egy amerikai DNS-vizsgálatnak köszönhetően, amelynek eredményeit a PNAS (Proceedings of the National Academy of Science) legfrissebb számában publikálták.