Az egyik legnagyobb magyarországi üzletláncba már második éve szállítja be a biozellert, de a legjobb budapesti Michelin-csillagos éttermek is ragaszkodnak a zöldségéhez. Páhin jártunk, ahol Pecznyik Béla, a Pecznyik Tanya Ökofarm tulajdonosa, környezetgazdálkodási agrármérnök, növényorvos avatta be a hvg.hu-t a zellertermesztés rejtelmeibe.
Több csomagot is problémásnak találta termékét a Nébih.
A Gemüsebrühe több termékét is visszahívták, ezek fogyasztását kerüljék az allergiások, kéri a Nébih.
Vizsgálatot indított a rendőrség az égési sérüléseket szenvedő, gyomlálásra felfogadott alkalmi munkások ügyében. Az első információkkal ellentétben a munkások nem zellert, hanem petrezselymet gyomláltak. A fitofotodermatitisz akkor alakul ki, ha bizonyos növények - ilyenek a zeller, a petrezselyem, a citrusfélék, a sárgarépa, a füge, valamint egyes ernyősvirágzatú fűfélék - napozás után a bőrrel érintkeznek.
Ötven ember került kórházba Jász-Nagykun-Szolnok megyéből, mert gyomlálás közben égési sérüléseket okozott nekik a zeller.
Az angol zeller, szárzeller, rúdzeller, halványított, avagy halvány zeller arra a legjobb, hogy szinte nincs is. Legalábbis, ami a kalóriatartalmát illeti. Így a tavaszi diéták szezonjában már ez is elég lenne ahhoz, hogy a konyhapultra pakoljuk.
Kertészeti blogokat bemutató és szemléző sorozatunk első résztvevője a Zöld-ségek, akik ugyan amatőrnek nevezik...
