Sajátos, egyáltalán nem egységes budapesti steakkörkép underground konyhával, féltitkos grillezéssel, egy nemzetközileg elismert, egy trendi, egy olasz étteremmel, és a tökéletes steak elengedhetetlen kellékeivel. Mert a jó steak nem a konyhában, hanem a szarvasmarhatelepen és az érlelőkamrákban készül. A hirtelen sütés, a só és a bors nem fedhetik el az alapanyag legkisebb hiányosságát sem, cserébe ez a fogás nem igényel különleges eszközöket, sem nehezen megszerezhető és féltve őrzött szaktudást, otthon is elkészíthető.
A legjobb magyar steak – toplista
Sült marhahús, milyen egyszerű, de nem itthon. Hús – mire gondolunk, ha meghalljuk ezt a szót? És ha a sült húst? Elvonul a szemünk előtt az elronthatatlan sertéstarja mustáros, zsíros képe, és rá kell ébrednünk, semmit se tudunk a steakekről, pedig a steak csak a húsról szól. Szerencsére van pár étterem Budapesten, ahol szeretik és tisztelik annyira ezt az alapanyagot, hogy érdemes legyen náluk kipróbálni.
Hegedűs Zsolt: A toxikus vezetés egy súlyos betegbiztonsági kockázat
Letartóztatták Jellinek Dánielt és Szivek Norbertet
Indotek: Indokolatlan Jellinek Dániel letartóztatása
Újabb gyanúsítottja van a Volánbuszt érintő korrupciós ügynek
Vihart kavar a Gránit Bank tiborcztalanítása, új vevő bukkant fel Erős János exbankvezér személyében
Magyar Péter: Vagyonosodási vizsgálat jön a politikusoknál
Akár húsz évre visszamenőleg, és a hozzátartozók vagyonára is kiterjed.
300 milliós támogatás miatt tett feljelentést a Miniszterelnökség
A magyar blueskirály öröksége – Deák Bill Gyula tíz emlékezetes dala
Közzétették, hogy mi okozta Deák Bill Gyula halálát
Radnai Márk jövőre megházasodna, Magyar Péter a gyerekvállalásról szokta kérdezni
Orbán érzésről oktatta Lannert Juditot, aki szerint sokat elárul Magyarországról, hogy férfiak a válogatott miatt sírnak
Bódis Kriszta: Egy romhalmazon, egy megörökölt, borzalmas állapoton kell úrrá lenni
Lendvai Ildikó elmondta, hogy most mit felelne Gyurcsány Ferenc „kell még valamit mondanom, Ildikó?” kérdésére
Kiderült, mikor érkezik az iskolakezdési támogatás második részlete
A kormány érvelése sántít a dízeltámogatásról
De van egy nagy előnye a védett árral szemben.
Amikor a nő tartja el a családot: lehet ebből jól kijönni férfiként?
Képeken: Orbán Ráhel és Tiborcz István cseh milliárdos esküvőjére mentek
Hadházy Ákos szerint „ha valódi szándék lenne rá”, Tiborcz már előzetesben lenne.
