Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"ff0e1898-70b0-428b-94c2-de24650d660c","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Az év végéig több frissítés is érkezik a YouTube Shorst videószerkesztőjébe, a mesterséges intelligencia pedig már a tavasszal beköltözik, hogy segítse a felhasználókat.","shortLead":"Az év végéig több frissítés is érkezik a YouTube Shorst videószerkesztőjébe, a mesterséges intelligencia pedig már...","id":"20250404_youtube-shorts-szerkeszto-funkciok-mesterseges-intelligencia","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ff0e1898-70b0-428b-94c2-de24650d660c.jpg","index":0,"item":"ae06af7d-f741-4b0b-8151-1adf73f1b7be","keywords":null,"link":"/tudomany/20250404_youtube-shorts-szerkeszto-funkciok-mesterseges-intelligencia","timestamp":"2025. április. 04. 10:03","title":"Álomfunkciót kap a YouTube","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"829a16d9-5f65-4e98-a5cd-95c9a0dbacd7","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Érdekesen alakultak a villanyautós használtpiaci toplisták tavaly.","shortLead":"Érdekesen alakultak a villanyautós használtpiaci toplisták tavaly.","id":"20250403_Meg-furgonkent-is-regisztraltak-hasznalt-Teslat-Magyarorszagon-tavaly","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/829a16d9-5f65-4e98-a5cd-95c9a0dbacd7.jpg","index":0,"item":"0821218c-a452-406c-841b-8f4e8b483630","keywords":null,"link":"/cegauto/20250403_Meg-furgonkent-is-regisztraltak-hasznalt-Teslat-Magyarorszagon-tavaly","timestamp":"2025. április. 03. 08:23","title":"Még furgonként is regisztráltak használt Teslát Magyarországon tavaly","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c2d780a5-ac37-4cb6-80ad-fc908944b82a","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A felmondási eljárást a kormány csütörtökön kezdeményezi.","shortLead":"A felmondási eljárást a kormány csütörtökön kezdeményezi.","id":"20250403_Gulyas-Gergely-Magyarorszag-kilep-a-Nemzetkozi-Buntetobirosagbol-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c2d780a5-ac37-4cb6-80ad-fc908944b82a.jpg","index":0,"item":"c2f0f9dd-a466-4a5c-9efc-943764f6445e","keywords":null,"link":"/itthon/20250403_Gulyas-Gergely-Magyarorszag-kilep-a-Nemzetkozi-Buntetobirosagbol-ebx","timestamp":"2025. április. 03. 09:55","title":"Gulyás Gergely: Magyarország kilép a Nemzetközi Büntetőbíróságból","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0e49d429-b43a-479d-b700-f6247c8b9a09","c_author":"Balizs Benedek","category":"sport","description":"Az Újpestet „összegyurcsányozták” a Fradi-szurkolók, de nagyobb problémákkal is szembe kell néznie a klubnak, a PSG újabb angol csapatot ütne ki a Bajnokok Ligájából, a magyar sznúkertehetség a világbajnoki selejtezőben bizonyítana, a Veszprém pedig címet védene a Magyar Kupában. Tippeljen az áprilisi hónap legizgalmasabb sporteseményeire.","shortLead":"Az Újpestet „összegyurcsányozták” a Fradi-szurkolók, de nagyobb problémákkal is szembe kell néznie a klubnak, a PSG...","id":"20250403_tippjatek-ujpest-fradi-gyozike-gyurcsany-bartosz-grzelak-psg-aston-villa-bajnokok-ligaja-sznuker-vilagbajnoksag-revesz-bulcsu-magyar-kupa-ferfi-kezilabda-veszprem-szeged-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0e49d429-b43a-479d-b700-f6247c8b9a09.jpg","index":0,"item":"8db37d2a-f6b5-4b18-9eeb-c0aa4fdfd1e2","keywords":null,"link":"/sport/20250403_tippjatek-ujpest-fradi-gyozike-gyurcsany-bartosz-grzelak-psg-aston-villa-bajnokok-ligaja-sznuker-vilagbajnoksag-revesz-bulcsu-magyar-kupa-ferfi-kezilabda-veszprem-szeged-ebx","timestamp":"2025. április. 03. 16:53","title":"Az őzike, Győzike és Gyurcsány után az Újpest edzője is az árok partjára került, és csak egy esélye maradt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"049e6095-d145-46a7-be00-006a911e9a8b","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A köztársasági elnök szerint még nincs késő.","shortLead":"A köztársasági elnök szerint még nincs késő.","id":"20250402_sulyok-tamas-koztarsasagi-elnok-politikai-kozbeszed","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/049e6095-d145-46a7-be00-006a911e9a8b.jpg","index":0,"item":"bb2ef7f6-d136-4db9-98e1-17532ceae4a0","keywords":null,"link":"/itthon/20250402_sulyok-tamas-koztarsasagi-elnok-politikai-kozbeszed","timestamp":"2025. április. 02. 16:59","title":"„Most kellene megállni!” – Sulyok Tamás aggódik a közbeszédben „erőre kapott” agresszív hangvétel miatt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5382f9a2-92f5-4628-bb07-400bb8f280a8","c_author":"Domány András","category":"itthon","description":"A külügyminiszternek kell intézkednie.","shortLead":"A külügyminiszternek kell intézkednie.","id":"20250403_kormanyhatarozat-kilepes-nemzetkozi-buntetobirosag-szijjarto-peter-magyar-kozlony","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5382f9a2-92f5-4628-bb07-400bb8f280a8.jpg","index":0,"item":"f62d7a43-aeec-4ab1-b76f-59a9023363f8","keywords":null,"link":"/itthon/20250403_kormanyhatarozat-kilepes-nemzetkozi-buntetobirosag-szijjarto-peter-magyar-kozlony","timestamp":"2025. április. 03. 12:49","title":"Máris megjelent a kormány határozata a Nemzetközi Büntetőbíróságból való kilépésről","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6ab726a3-870b-47f3-9c5f-1bfa3f5426e1","c_author":"Sedacur forte","category":"brandchannel","description":"A sikeres vezető kiváló stratégiai gondolkodó, empatikus, hiteles és inspiráló személy, aki egyensúlyt tud teremteni a hatékonyság és a csapat jólléte között. Ugyanakkor az, hogy e kritériumoknak folyamatosan meg tudjon felelni, hatalmas érzelmi és szellemi megterheléssel jár. Hogyan lehet ezt a nyomást hosszú távon kezelni, mi az, ami nélkül még a legtehetségesebb vezető sem képes sikerre vinni csapatát?","shortLead":"A sikeres vezető kiváló stratégiai gondolkodó, empatikus, hiteles és inspiráló személy, aki egyensúlyt tud teremteni...","id":"20250226_jo-vezeto-sedacur-alvas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6ab726a3-870b-47f3-9c5f-1bfa3f5426e1.jpg","index":0,"item":"daafcba2-0163-43f4-be82-cfc6eabdf886","keywords":null,"link":"/brandchannel/20250226_jo-vezeto-sedacur-alvas","timestamp":"2025. április. 04. 13:30","title":"Rosszul alszik? Akkor ezekkel a következményekkel kell számolnia!","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":true,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":true,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":"Sedacur forte","c_partnerlogo":"5cf9288a-45dd-4fc7-882f-75fd6dbe4936","c_partnertag":""},{"available":true,"c_guid":"d2e72f82-122c-474c-b554-0d4cb8b7ad5b","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Először lehet hatékony gyógyszeres kezelés a drogfogyasztás kezelésére, a legfrissebb vizsgálatok szerint hatékony a mavoglurant nevű kísérleti készítmény.","shortLead":"Először lehet hatékony gyógyszeres kezelés a drogfogyasztás kezelésére, a legfrissebb vizsgálatok szerint hatékony...","id":"20250403_kokainfuggoseg-drog-elleni-gyogyszer-mavoglurant","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d2e72f82-122c-474c-b554-0d4cb8b7ad5b.jpg","index":0,"item":"a26cf6d7-35e2-463a-a644-061c74305c75","keywords":null,"link":"/tudomany/20250403_kokainfuggoseg-drog-elleni-gyogyszer-mavoglurant","timestamp":"2025. április. 03. 17:03","title":"Ígéretes a gyógyszer, ami segíthet a kokainfüggőség leküzdésében","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A legtöbb ünnepben az a legjobb, hogy ünnepi étel kerülhet az asztalra. Miért lenne a Valentin-nap kivétel? Alkalomhoz illő ételek és receptek.
Az emberek már évezredekkel ezelőtt hittek egyes ételek, fűszerek vágykeltő hatásában, és nem is átallották bevetni őket. Már az ókori Rómában, a görögöknél, az egyiptomiaknál és Indiában is külön irodalma volt az afrodiziákumoknak. Afrodiziákum lett a gyűjtőneve mindazon gyümölcsnek, zöldségnek, fűszernek, ételnek, italnak, amely a vágy serkentésében, felkorbácsolásában segít, s még meg is őrzi minél hosszabb ideig a hőn remélt állapotot. Az afrodiziákum szó eredete magához a szerelem istennőjéhez, Aphroditéhez köthető. Ahogy a legtöbb ábrázoláson láthatjuk, a szerelem istennője a Zeusz villámától felkorbácsolt tenger habjain kiemelkedve, egy kagyló belsejéből érkezett tündöklő szépségében a földre (Kythéra szigeténél), és léptei nyomán virágok, gyümölcsök fakadtak. Valószínűleg ez a mítosz annak is az alapja, hogy a tenger különféle gyümölcseinek, a ráknak, csigának, kagylónak, osztrigának erős vágyfokozó hatása van. Az egyik leghírhedtebb csábító, Casanova is osztotta ezt a nézetet, mivel a feljegyzések szerint napi negyven kagylót fogyasztott reggelire.
Viszonzott szerelem. Méltó megünneplése
Tudományosan is bizonyított, hogy a tengeri herkentyűknek magas a cink-, jód-, foszfortartalma, és ezért a csábítás estéjén kihagyhatatlanok a menüből. Ez kicsit romantikusabban úgy hangzik, hogy a klasszikus kaviár-pezsgő párossal biztosan levesszük a lábáról a kiszemelt áldozatot. De mit tehetünk, ha a vágyunk tárgya – mint oly sokan – ki nem állhatja a tenger gyümölcseit, netán allergiás rá? Erre az esetre is van megoldás, csak bele kell gondolnunk, hogy a mézeshetek kifejezés honnan ered.
Bizony szoros kapcsolatban van a méznek tulajdonított vágykeltő hatással. A mézet is évezredek óta alkalmazzák hatékony afrodiziákumként. Az ókorban a babilóniaiak az esküvőt követő hetekben minden este mézes sört itattak az ifjú párral. A mézben található 180 féle természetes hatóanyag és a gyümölcscukor – nézetük szerint – gyorsan felszívódva azonnal energiával töltötte fel az újdonsült párt. Csak nagyon halkan jegyezzük meg, bizonyára a sör alkoholtartalma is közrejátszott abban, hogy a bájital hatására az esetleges kezdeti szemérmesség is gyorsabban oldódott. A görögök, ha jelezni akarták udvarlási szándékukat, mézzel elkevert italt küldtek a kiszemelt hölgynek. Az egyiptomi férfiak pedig kúraszerűen fogyasztották a mézet, mert biztosak voltak abban, hogy így férfiasságuk sosem hagyja őket cserben. Persze se szeri, se száma a vágyfokozóknak. Vegyük is sorra, hogy praktikusan milyen fűszereket, alapanyagokat érdemes tartani, melyek segíthetnek, ha csábításra szánnánk el magunkat.
A petrezselyem serkenti a vérkeringést, az apiol nevű illóolaj tartalma pedig értágító hatású. Így ízfokozó hatása mellett nem elhanyagolható vágykeltő hatása sem. Egyes írások szerint napi 10-12 szál friss petrezselyemzöldet kell elrágcsálni, de ha ezt túl feltűnőnek találnánk, akkor előre készíthetünk főzetet belőle. A koriander és a szegfűszeg sem hiányozhat az arzenálból, ahogy a csilipaprika, a gyömbér, a szerecsendió, a bazsalikom, a zeller, a cayenne-bors és a rozmaring sem. Ez utóbbiról például most is azt tartják Itáliában,hogy amelyik ház ablakában rozmaring virít, ott az asszony sosem fogy ki a férfiúi kényeztetésből.
A spárgát is érdemes bevenni mint az egyik legtöbbet említett vágykeltő zöldségfélét. Az arabok Illatos kert című gyűjteménye szerint is ,,éjjel-nappal készenlétben tartja a férfierőt”. A spárga valóban gazdag olyan vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek serkentik a szexhormonok működését. Ha pedig édességet készítünk, csempésszünk bele egy kis fahéjat vagy vaníliát, de legjobb, ha mind a kettőt. Ezek a fűszerek már illatukkal is elbódítják, kellemes hangulatba hozzák az embert, és évszázadok óta számon tartott a vágyfokozó hatásuk. Minden bizonnyal az egyik legnépszerűbb és leggyakrabban fogyasztott afrodiziákum a csokoládé, amely beindítja a boldogsághormonok (szerotonin) termelését. Fenil-etil-amin tartalma pedig bizonyítottan fokozza az izgalmi állapotot. Nem csoda, hogy első ismert nagy rajongója, Montezuma azték fejedelem a feljegyzések szerint napi ötven csésze csokoládét ivott meg. Egészen pontosan: ”Az uralkodó semmi más italt nem vett magához, mint chocolatlt, egy bizonyos vaníliával és más fűszerekkel ízesített csokoládés folyadékot, amely mézsűrűségű volt, és szinte szétolvadt a szájában.” (Bernardini de Sahagun: Az Új Spanyolország történetéről szóló krónika) A nagy ember egyébként ugyanezt az italt kortyolgattatta népes háremének tagjaival is. De gyakran került elő a csokoládé a férfivá avatás szertartásain is.
S ki tudja, nem is tudatosan, de gyakran ezért érkeznek az első randevúra csokoládéval az urak. Most megsúgjuk, a mákos desszerttel is jó hatás érhető el. De mivel csaljuk kelepcébe azt a kedvest, aki semmi szín alatt nem tágít a diétájától, és alakjára betegesen ügyel? Semmi vész, jó néhány gyümölcs is vágykeltő hatással bír. Például az avokádó (magas omega-3 zsírsavtartalma), a banán (kálium- és B-vitamin tartalma), a mandula nemcsak vágykeltő, de a termékenység szimbóluma is. Az ananászt már több száz évvel ezelőtt is alkalmazták az impotencia kezelésében. Az epret sem hiába tartják az egyik legerotikusabb gyümölcsnek.
Ha a fenti vágykeltőket túlzottan hétköznapinak tartanánk, akkor választhatjuk a marokkói és mexikói férfiak által előszeretettel használt kőrisbogár-olajat, a mediterrán macsók kedvelt tengeri sünjét, csakis frissen, nyersen kikanalazva a kettévágott tüskés vázból. De sokfelé esküsznek a teknősbékalevesre, az őrölt rozmárfogra és a szárított tigrisherére is. Mit meg nem tesz az ember a kedveséért?!
Receptek a Bálint napi vacsorához
Gyömbéres lazac (2 személyre):
35 dkg lazacfilé
2 evőkanál szójaszósz
1,5 cm friss gyömbér
2 evőkanál szójababcsíra ( más csíra is jó)
olívaolaj a sütéshez
frissen őrölt fekete bors
citromlé
só
A gyömbért egészen apróra reszeljük, majd gyorsan megfuttatjuk wokban felhevített olívaolajon. Hozzáadjuk a nagyobb kockára vágott lazacfilét, és 5-6 percig magas hőfokon sütjük. Nem szabad kevergetni, csak rázogatni az edényt, különben a hús szétesik. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és fedő alatt 4-5 percig pároljuk. Köretként rizst adhatunk hozzá.
Gyömbéres garnélarák rizstésztával
Aréna 2000
Hozzávalók 2 személyre:
500 g garnélarák
200 g rizstészta
1 evőkanál olívaolaj
2-3 cm-es friss gyömbér, gyufaszál vékonyra vágva
2 gerezd fokhagyma, egészen apróra vágva
1 piros csili, apróra vágva, magok nélkül
1 teáskanál frissen őrölt koriander
4 zöldhagyma, hosszában negyedelve
fél kaliforniai paprika, vékonyra csíkokra szeletelve
1 dl fehérbor
1 evőkanál citromlé
petrezselyem a díszítéshez
½ teáskanál barnacukor
1 teáskanál halszósz
Ha nem tisztítva vettük, akkor először is bontsuk ki garnélarákot a páncéljából. A rizstésztát nem kell főzni, csak annyi forró vízzel leönteni, hogy éppen ellepje és állni hagyni kb. 8-10 percig, illetve amíg megpuhul. Egy wokban forrósítsuk fel az olívaolajat, és csurgassuk körbe úgy, hogy bevonja az edény falát. Adjuk hozzá a garnélarákot, a gyömbért, a csilit, a koriandert és dobva-rázva kb. 2 percig süssük erős lángon, amíg a rákok rózsaszínűre sülnek, majd szedjük ki egy tálba. Tegyük a wokba a hagymát és a kaliforniai paprikát. Ezt is dobva-rázva süssük 3 percig. Keverjük hozzá a cukrot, a citromlevet és a bort. Süssük így tovább kb. 4-5 percig. Most forgassuk bele a garnélarákot. Adjuk hozzá a halszószt, forrósítsuk át, majd szedjük ki, és a rizstésztára halmozva tálaljuk. Hintsünk rá friss petrezselymet vagy koriandert.
Fehérboros avokádókrémleves
Aréna 2000
2 db nagyobb, érett, puha avokádó
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
6 dl fehérbor
6 dl húsleves
2,5 dl tejszín
1 citrom leve
frissen őrölt fekete bors
csipet só
csipet szerecsendió
pirított kenyérszeletek vagy kiflikarikák
Az avokádót vágjuk ketté, magját szedjük ki, és a húsát kaparjuk ki egy kanállal. Azonnal adjuk hozzá a citromlevet (gyorsan barnul) és a fűszereket. Tegyük egy nagyobb tálba, turmixoljuk le. Adjuk hozzá a bort, 3 decit a húslevesből, és így turmixoljuk további 1 percig. Végül öntsük hozzá és keverjük el benne a maradék húslevest és 1,5 dl tejszínt. A többi tejszínből verjünk habot, és tálalásnál díszítsük vele a levest. Pirítóssal tálaljuk.
Bálint-napi csokitorta
20 dkg étcsokoládé
6 dkg kakaópor
20 dkg liszt
2 csésze kávé
4 tojás
2 dl olaj
8 dkg méz
10 dkg cukor
2 evőkanál vaníliaesszencia
4 teáskanál sütőpor
6-7 dkg mandulapehely
A tojásokat habosra verjük, majd a csokoládén és a mandulán kívül a többi hozzávalóval könnyed mozdulatokkal csomómentesre keverjük. Az étcsokoládét apró darabokra vágjuk, és hozzákeverjük a tésztához. Egy kikent tortaformába öntjük a masszát, a tetejét megszórjuk mandulapehellyel és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 40-45 percig sütjük. Mielőtt kivesszük a sütőből, végezzünk tűpróbát, hogy átsült-e a tészta. Ha ezt a süteményt szív alakú tortaformában sütjük,már egy szót sem kell szólnunk, nemhogy díszíteni valamivel.
A Bálint-nap, vagy ahogyan amerikanizált formában használjuk, a Valentin-nap eredete rendkívül bizonytalan, akárcsak azon keresztény ünnepek sokasága, amelyek valamilyen római kori rítushoz kapcsolódnak.
A mai táplálkozástudományi ismeretek és fejlett kutatási módszerek segítségével viszonylag könnyen kimutatható, hogy van-e alapjuk a több évezrede létező hiedelmeknek, babonáknak. Az egészséges szexuális étvágyhoz szükség van a szexuális működést befolyásoló hormonok, az érrendszer, az emésztőrendszer és az idegrendszer kiegyensúlyozott, egészséges működésére, valamint a lelki egészségre.