szerző:
T.S.
Tetszett a cikk?

Az utcán kezdte, és milliárdos lett egyetlen titkos recepttel. A kapszaicin-hívők a világ 45 országában locsolják tányérjaikba Tao Hubai chilis öntetét, amit le akartak nyúlni tőle.

A nálunk is több helyen árult és webáruházak által forgalmazott Lao Gan Ma kínai öntet hamisításával már eddig is próbálkoztak a konkurensek. A legújabb hírek szerint egyiküknek sikerült is megszereznie a titkos receptet a gyártó egyik volt alkalmazottjától, akit a minap letartóztatott a rendőrség.

Az elmúlt húsz évben nemcsak Kínában lett roppant népszerű Tao Hubai mártása, ma már világszerte 45 országba exportálják. A méregerős különlegesség minden egyes üvegének címkéjén ott látható a most 70 éves feltaláló fiatalabb kori arcképe. A 30 évesen megözvegyült háziasszony az utcán kezdte árulni a saját maga keverte chilis szószt, amit egy régi családi recept alapján tökéletesített. Látva, mennyire kedvelik, egyre nagyobb mennyiségben készítette specialitását, mígnem két évtizeddel ezelőtt gyárat alapított az előállításra.

Sikeres vállalkozása Kína leggazdagabb asszonyai közé emelte. Tao Hubai mostanra megengedheti magának például azt a luxust, hogy 570 ezer dollárért vásároljon egy nem kicsit feltűnő piros Bentley városi terepjárót. Nem csoda, az idős hölgy egymilliárd dolláros vagyonnal rendelkezik. Tavaly 655 millió dolláros árbevételt hoztak neki az alaptermék mellett különböző ételkiegészítőket, ízesítőket előállító üzemei, ahol 4000 embert foglalkoztat.

whatsonweibo.com

Azonban úgy tűnik, egyik volt alkalmazottja megorrolt rá, de lehet, hogy csak ő is szeretett volna egy Bentley-t. A guiyangi (Kujcsou tartomány székhelye Kína délnyugati részén) rendőrség május elején jelentette be, hogy üzleti titoksértés miatt letartóztatták a cég egy volt dolgozóját. Ez a bizonyos Jia 12 évig dolgozott minőségellenőrző mérnökként a chilis szósz gyártójánál. A mérnök távozását követően tavaly májusban a Lao Gan Ma márkatermékéhez nagyon hasonló chilis mártás jelent meg a piacon, ami felkeltette az eredeti recept tulajdonosának gyanúját. A feljelentés után elrendelt – ezek szerint a közelmúltig tartó – rendőri nyomozás során kiderült, hogy Jia elárulta egy másik gyártónak a szósz előállításának titkos receptjét. A bűncselekmény bizonyítékát, az üzleti titokként kezelt receptleírást a számítógépén is megtalálták.

A kínai büntetőtörvény szerint az üzleti titok elárulóját 3-7 évig terjedő börtönbüntetésre ítélheti a bíróság. Ugyanakkor – a chilis szósz receptjét megszerző céggel együtt – jelentős pénzbüntetésre is ítélhetik gazdasági/üzleti hátrány okozása miatt. Tao Hubai cégének követelése 10 millió jüan, vagyis mintegy 410 millió forint.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!