Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"7ebd831f-8d9d-4549-a9ae-56a7fbe9a3a0","c_author":"HVG","category":"kultura","description":"Néhány napon belül több helyen és több helyzetben is találkoztunk a jövőre hatodik nagylemezét megjelentető Ivan & The Parazollal, hogy megtudjuk, mitől különleges a zenekar új nagylemeze, hogyan áll most a 14 éves zenekar, mi történt velük az elmúlt években, és miért gondolják azt, hogy eljött az együttes aranykora. A HVG kisfilmje.","shortLead":"Néhány napon belül több helyen és több helyzetben is találkoztunk a jövőre hatodik nagylemezét megjelentető Ivan &...","id":"20241126_ivan-and-the-parazol-interju-video-film-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7ebd831f-8d9d-4549-a9ae-56a7fbe9a3a0.jpg","index":0,"item":"b9f24c29-432d-47f8-bdb9-37191c05c06d","keywords":null,"link":"/kultura/20241126_ivan-and-the-parazol-interju-video-film-ebx","timestamp":"2024. november. 26. 20:00","title":"\"Amit mi csinálunk, az hosszútávfutás\" – színfalak mögött az Ivan & The Parazollal","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"69228d9f-65b8-4560-9bee-0c2733d7eef8","c_author":"Marabu","category":"itthon","description":"","shortLead":"","id":"20241127_Marabu-Feknyuz-Zsarolasi-ugy","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/69228d9f-65b8-4560-9bee-0c2733d7eef8.jpg","index":0,"item":"4980b482-4399-44a7-9557-3bbd4853ead2","keywords":null,"link":"/itthon/20241127_Marabu-Feknyuz-Zsarolasi-ugy","timestamp":"2024. november. 27. 13:50","title":"Marabu Féknyúz: Zsarolási ügy","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"ed69cce0-ae81-4060-954a-fbcfd78209dd","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Az orosz Progressz teherűrhajó nemrég dokkolt a Nemzetközi Űrállomáshoz, ahová három tonna élelmiszert, üzemanyagot és egyéb eszközöket szállított. A dokkolás után azonban kiderült, hogy valami szivárog a belsejében.","shortLead":"Az orosz Progressz teherűrhajó nemrég dokkolt a Nemzetközi Űrállomáshoz, ahová három tonna élelmiszert, üzemanyagot és...","id":"20241126_nemzetkozi-urallomas-progressz-teherurhajo-szivargas-szag","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ed69cce0-ae81-4060-954a-fbcfd78209dd.jpg","index":0,"item":"ed0186dc-5008-4523-935a-c66a24fb53ef","keywords":null,"link":"/tudomany/20241126_nemzetkozi-urallomas-progressz-teherurhajo-szivargas-szag","timestamp":"2024. november. 26. 12:03","title":"Mérgező szagot áraszt a Nemzetközi Űrállomáshoz dokkolt orosz teherűrhajó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7ecfbf3e-5b99-42ba-a1dd-eeb285908626","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag.ingatlan","description":"Országos átlagban 7 százalékos engedményt sikerül elérniük, de a 10 százalék feletti sem ritka. Ám ez még így is gyengébb teljesítmény, mint a tavalyi.","shortLead":"Országos átlagban 7 százalékos engedményt sikerül elérniük, de a 10 százalék feletti sem ritka. Ám ez még így is...","id":"20241127_Izombol-alkudnak-iden-a-lakasvasarlok-a-tranzakciok-82-szazaleka-a-hirdetesi-ar-alatt-zarult","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7ecfbf3e-5b99-42ba-a1dd-eeb285908626.jpg","index":0,"item":"14d6d056-8748-4bbe-b48a-a88946445d3f","keywords":null,"link":"/ingatlan/20241127_Izombol-alkudnak-iden-a-lakasvasarlok-a-tranzakciok-82-szazaleka-a-hirdetesi-ar-alatt-zarult","timestamp":"2024. november. 27. 11:24","title":"Érdemes próbálkozni: az ingatlanvételek 82 százaléka a hirdetési ár alatt zárult","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"90434d81-aec0-4d26-8ef8-f8a426a599ba","c_author":"Medvegy Gábor","category":"elet","description":"Több segítséget kapnak a bántalmazott nők, de a nőjogi szervezetek szerint még többre lenne szükség.","shortLead":"Több segítséget kapnak a bántalmazott nők, de a nőjogi szervezetek szerint még többre lenne szükség.","id":"20241126_franciaorszag-nok-elleni-eroszak-intezkedes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/90434d81-aec0-4d26-8ef8-f8a426a599ba.jpg","index":0,"item":"e5e373e9-a966-4a64-8419-f1cb2ec2acf4","keywords":null,"link":"/elet/20241126_franciaorszag-nok-elleni-eroszak-intezkedes","timestamp":"2024. november. 26. 20:06","title":"Intézkedéseket jelentett be a francia kormány a Pélicot-ügy miatt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0e551cfc-3d3e-4db2-97bb-f8eda1645cf0","c_author":"Dobszay János","category":"360","description":"Érzelmi okokból csak az ember tud sírni, de hogy mikor élünk szervezetünk e gyógyhatású leleményével, azt nagyban befolyásolja a társadalom, amelyben élünk. Amely ma már elnézőbb ugyan a férfikönnyekkel szemben, de nem igazán tud mit kezdeni vele. Milyen jótékony hatásai vannak a könnyeknek? Sokat vagy keveset sírnak nemzetközi összehasonlításban a magyarok? És vajon azok sírnak-e, akiknek minden okuk megvan rá?","shortLead":"Érzelmi okokból csak az ember tud sírni, de hogy mikor élünk szervezetünk e gyógyhatású leleményével, azt nagyban...","id":"20241126_hvg-konnyeivel-kuszkodo-siras-erzelmi-elfojtas-ferfi-konnyek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0e551cfc-3d3e-4db2-97bb-f8eda1645cf0.jpg","index":0,"item":"22a5590f-9ee4-44f4-b695-f514418831c7","keywords":null,"link":"/360/20241126_hvg-konnyeivel-kuszkodo-siras-erzelmi-elfojtas-ferfi-konnyek","timestamp":"2024. november. 26. 19:30","title":"Egy férfi akkor sem sírhat, ha fáj, pedig a könny nemcsak nyugtat, hanem fájdalmat is csillapít","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7444d313-19c5-4465-8ce2-26b84ed84754","c_author":"MTI","category":"vilag","description":"Moszkva a politikai és gazdasági kapcsolatok erősítése érdekében tenné meg a lépést.","shortLead":"Moszkva a politikai és gazdasági kapcsolatok erősítése érdekében tenné meg a lépést.","id":"20241126_oroszorszag-afganisztan-talibok-terrorszervezet-torvenytervezet-moszkva","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7444d313-19c5-4465-8ce2-26b84ed84754.jpg","index":0,"item":"94c036c7-565c-474f-b6a4-d34c7194a17f","keywords":null,"link":"/vilag/20241126_oroszorszag-afganisztan-talibok-terrorszervezet-torvenytervezet-moszkva","timestamp":"2024. november. 26. 18:00","title":"Levehetik a tálibokat a betiltott terrorszervezetek listájáról Oroszországban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"50aff167-2c4a-4a91-a734-5604ca4bac54","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Azt a Belügyminisztérium is elismerte, hogy ez érzékeny adatnak minősül, és a szülők jogszerűen megtagadhatják a választ.","shortLead":"Azt a Belügyminisztérium is elismerte, hogy ez érzékeny adatnak minősül, és a szülők jogszerűen megtagadhatják...","id":"20241127_Van-olyan-iskola-ahol-vezetoi-utasitasra-kell-rogziteni-a-KRETA-ban-hogy-a-diakok-milyen-vallasuak","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/50aff167-2c4a-4a91-a734-5604ca4bac54.jpg","index":0,"item":"141aa5f2-4446-4a28-b463-939a4845ee4b","keywords":null,"link":"/itthon/20241127_Van-olyan-iskola-ahol-vezetoi-utasitasra-kell-rogziteni-a-KRETA-ban-hogy-a-diakok-milyen-vallasuak","timestamp":"2024. november. 27. 08:55","title":"Van olyan iskola, ahol vezetői utasításra kell rögzíteni a KRÉTA-ban, hogy a diákok milyen vallásúak","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Szerencsére azoknak sem kell lemondaniuk a fűszeres rántott csirkéről, akik betartják a fogadalmukat, pár éve ugyanis kiszivárgott a titkos recept állítólagos összetevőinek a listája, vagy legalábbis valami olyasmi. Egy próbát talán megér.
A 11 gyógynövényből és fűszerből álló keverék összetevőinek listáját a KFC alapítójának, Harland Sandersnek az unokaöccse, a 67 éves Joe Ledington mutatta meg korábban a Chicago Tribune egyik újságírójának, aki éppen a láncról írt cikket és meglátogatta az első, 1930-ban nyitott KFC helyszínét is Kentuckyban.
A Tribune újságírója Kentuckyban találkozott Ledingtonnal, aki végiglapozta vele az alapító Sanders második feleségének, az 1996-ban elhunyt Claudiának a jegyzetfüzetét, amelyben benne volt a nő végrendelete is. A hátoldalára írták fel a sültcsirke-fűszer receptjét, ami az unokaöcs szerint az eredeti, eddig hétpecsétes titokként őrzött KFC-recept.
Később, a sztori ellenőrzésekor a lapnak már azt mondta, mégsem biztos benne teljesen, hogy ez az a rejtélyes recept, amivel 123 ország közel 20 ezer gyorséttermében elkészítik a mindenütt ismert sült csirkét. De a Chicago Tribune-nél meg is sütöttek egy adagot az ételből a tavasszal kiszivárgott fűszerkeverékkel, és azt írták, "ez az eredeti".
Íme a recept:
Keverj össze két pohár fehér liszttel
2/3 evőkanál sót
1/2 evőkanál kakukkfüvet
1/2 evőkanál bazsalikomot
1/3 evőkanál oregánót
1 evőkanál zelleres sót
1 evőkanál fekete borsot
1 evőkanál szárított mustárt
4 evőkanál paprikát
2 evőkanál fokhagymás sót
1 evőkanál őrölt gyömbért és
3 evőkanál fehér borsot.
Ha a csirkéhez a KFC amerikai káposzta salátáját is meg akarnánk csinálni, akkor igencsak könnyű dolgunk van. A recept - ami állitólag nem is egy, hanem két különféle variáció - 2013 óta publikus. A colesaw eredete, egy kis majonéz történelem és elkészítés a Food&Wine blogon.
