Sajtból épít falat egy művész az amerikai-mexikói határra
Így segít Trumpnak naggyá tenni Amerikát.
hvg.hu
A Los Angeles-i Cosimo Cabalaro úgy döntött, segít Donald Trumpnak felépíteni a déli, mexikói határra tervezett falat, hogy Amerika ismét naggyá váljon. Főleg, ha már az elnök erre a szlogenre húzta fel a kampányát.
Csakhogy Cabalaro a falat inkább sajtkockákból húzza fel.
A művelethez úgynevezett Cotija-sajtot használ, ami annak a mexikói falunak a nevét viseli, ahol készítik.
A sajtfal 13 méterre húzódik a valódi faltól, 200 sajttéglából áll, és egyelőre 7,6 méter hosszú. Az emberek adományából viszont mintegy 300 méteresre növekedhet. A sajttéglákat lejárt tejből készítik.
A kanadai-olasz származású művész szerint a fala jól tükrözi, milyen politikai környezet veszi ma körül az embereket. Szerinte ugyanis a határ mindkét oldalán kívülállónak érezhetik magukat.
Büszkén hirdeti magát Budapest legelőkelőbb éttermei közt a Nobu, az étterem alapvetés a világsztárok között is. Most betekintést kaptunk arról, hogy az alapító Nobuyuki Matsuhisa szellemében hogyan készül náluk a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legelőkelőbb fogása, a szasimi.