Lezajlott a nagy svájci sajtlyukper
Immár bírósági ítélet is szól az egyszer minden gyereket izgalomba hozó kérdésről: hogyan kerül a lyuk a sajtba?
#sajt
Luxuscikké válhat a feta egy járvány miatt
2024 augusztusa és 2025 decembere között 450 233 juhot és kecskét öltek le Görögországban. A görög kormány nem hajlandó bevezetni az oltást, a gazdák pedig egyre elkeseredettebbek.
Az utolsó pillanatban módosította a kormány az új árrésstopos termékek körét
Kevesebb sajt tartozik majd a hatósági áras körbe.
„Trappista nélkül maradhat a sajtos-tejfölös tészta” – a kereskedőknek nem tetszik, hogy betiltják a hasáb alakú trappistát
Az Országos Kereskedelmi Szövetség figyelmeztet: a lex trappista kiszoríthatja a boltokból az olcsóbb termékeket.
Ha ezekből sajtokból vásárolt, ne egye meg, hanem vigye vissza az üzletbe
Tehén- és kecskesajtokat hívtak vissza a kereskedelemből bakteriális szennyeződés miatt.
Meloni washingtoni látogatása után jöhet a nagy európai sajtháború
Úgy kell védenünk az európai sajtokat, mint az országunk területét, a kultúránkat – figyelmeztetnek az olasz sajttermelők, akik szerint az Amerikában bevezetett vámok nem az amerikai piacokat, munkavállalókat védik, hanem a jól érlelt európai értékeket támadják. Az írek azt üzenik: több tiszteletet az ír sajtoknak!
Így hat a bélflóránkra a tej és a sajt fogyasztása egy új kutatás szerint
Egy új kutatás kimutatta, hogy a tej elősegíti a jótékony bélbaktériumok szaporodását, míg a sajt inkább csökkenti bizonyos mikrobák mennyiségét.
Kéttonnányi gyanús sajtszállítmányt követett a NAV, és beigazolódott, amitől tartottak
A sajtot szállító kisteherautó sofőrje azt mondta, megsemmisíteni viszik a lejárt sajtokat.
Csak húst, vajat és rengeteg sajtot evett egy férfi, gyorsan meg is lett az eredménye – sárgás elváltozások jelentek meg a bőrén
Elég drasztikus étrendváltást vitt véghez egy floridai férfi, és ennek a saját bőrén tapasztalta meg a hatásait. Szokatlan módon voltak pozitív változások is.
A mágikus medvétől az „amerikai sajtig”: sajtot ömlesztettünk, és nem bántuk meg
Ami nálunk a tömlőből vagy sztaniolból elővarázsolt kenhető sajtként bújt elő az élelmiszeripar boszorkánykonyhájából, az máshol lapkasajtként uralta le a piacot. Kipróbáltuk, hogyan lesz a drága sajtból pont olyan drága, de „hígított” sajt.
Jamie Oliver is megszólalt a százmilliós londoni sajtrablás ügyében
Egy londoni sajtgyárat vertek át internetes csalók, akik lehet, hogy már az orosz vagy a közel-keleti piacon kereskednek a lopott áruval.
Kész a tejmentes sajt, ami úgy nyúlik, mint az igazi
A meglévő sajtalternatívák jellemzően nem tudják azt kínálni, mint az igazi, állagra legalábbis biztosan. A DairyX startup azonban állítása szerint megtalálta a módját annak, miként lehet tökéletesíteni a sajtot, aminek az elkészítéséhez nincs szükség tehéntejre.
Min múlik, hogy egészségesen öregszem-e meg? 2,3 millió ember adataiból kiderült
Aki szívesen fogyaszt sajtot és gyümölcsöket, az egészségesebb öregedésre számíthat – derült ki kínai szakemberek átfogó vizsgálatából. A tudósok több más faktort is találtak, amikor átnézték több mint kétmillió ember adatait.
Miért finomabb az olvadt sajt? A tudomány végre megtalálta a választ
A zsír az oka mindennek – a Yale Egyetem kutatói felfedték az okát annak, hogy miért fogyasztják szívesebben az emberek az olvadt sajtot, mint a hideget.
Sajtot hív vissza az Auchan
Olyan baktériumot tartalmazhat, amely emésztőszervrendszeri gondokat okozhat. A visszavitt termékek árát akár blokk nélkül is megtérítik.
Állítólag nem lesznek többé kartonpapírízűek a növényi sajtok
Amilyen furcsa kifejezés a „növényi sajt”, a legtöbbször pont olyan íze is van a készítménynek. Ezen sokan változtatnának, de a Koppenhágai Egyetem tudósai tettek is érte: nem tejalapú sajtalternatíváikról állítják, ízükben és textúrájukban is sokkal közelebb állnak a valódi sajthoz, mint a jelenleg kapható termékek.
Véres hasmenést okozhat ez a sajt, ezért a METRO visszahívta
A potenciálisan fertőző tejterméket az áruházlánc bármelyik üzletében visszaveszik, és az árát visszatérítik.
Eltört a polc, 25 ezer korong parmezán nyomta agyon a vállalkozót
A polcok összeomlása okozta a balesetet az észak-olaszországi tejgazdaságban.
Húsmentes, 20 sajtszeletes szörnyburgert dobtak piacra Thaiföldön
A tömény, sárga zsírhegy iránt egyből óriási lett a kereslet, amit elsősorban a szendvics elfogyasztásának megkísérléséről szóló TikTok-videók pörgetnek.