Veszprémben is felbukkant a mérgező eper

Gyomorproblémákat, allergiás reakciókat okozhat.

  • hvg.hu hvg.hu
Veszprémben is felbukkant a mérgező eper

Veszprémben is felbukkant az erdei szamócával könnyen összetéveszthető indiai díszeper, amelynek a fogyasztása többféle bajt okozhat – írja a veol.hu.

Az inváziós faj agresszíven terjed kertekben és településközeli erdőkben. Veszprémben, a Séd völgyében is érdemes óvatosnak lenni, ha vadon termő, erdei szamócának tűnő növényt látunk – figyelmeztet a lap.

Az indiai díszeper (vagy indiaiszamóca) ismérvei a következők:

  • Virága nem fehér, hanem sárga színű.
  • Piros termése belül fehér vagy rózsaszínű, íztelen.
  • Termése jellegzetesen felfelé áll.
  • Termésének felülete a magvaktól jellegzetesen rücskös, tulajdonképpen a kis, erősen kiálló rücskök a termések.

Az indiaiszamóca gyomorproblémákat, veszélyes allergiás reakciókat okozhat. Még nem vizsgálták, hogy nagyobb mennyiség elfogyasztása esetén milyen súlyos, mérgezéses tünetek léphetnek fel, de a szakemberek is mindenképp arra intenek, hogy ne szedjünk, ne együnk belőle.

Fotó: Wikipedia

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.