Szexi, és a profitot is növeli, de hogyan kapcsolódhat egy kisebb cég ehhez a trendhez?
Ötlépcsős útiterv a fenntarthatósági célkitűzések az üzleti stratégiába építéséhez.
Magyarországnak 2011 végéig kell eljuttatnia az Európai Bizottságnak (EB) a hegyközségek által kidolgozott, majd a szakminiszter által jóváhagyott termékleírások pótlásait, - a történelmi borvidékek már a csatlakozáskor uniós védelmet kaptak. Ha csak a magyar elképzelések alapján benyújtott leírásra bólint rá a bizottság, akkor a szlovákok minden követelése érvényét vesztheti - akár a nagyobb termőterülettel, akár a borkészítéssel kapcsolatban is. Utóbbi esetében kénytelenek lennének a magyar előírásokat átvenni és alkalmazni, ha használni szeretnék a tokaji nevet.
