szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Csökkenő tejárak mellett a horvát gazdák is a már több országban, így hazánkban is megszokott módszerekhez fordulnak: automatákból árulják a tejet közvetlenül a vásárlóknak.

Csökkenő tejárak mellett a horvát gazdák is a már több országban, így hazánkban is megszokott módszerekhez fordulnak: automatákból árulják a tejet közvetlenül a vásárlóknak - írja az setimes.com.

Egy horvátországi tehenészet és tejgazdaság vezetője a bjelovari piac mellett állított fel egy automatát, amiből 80 eurócentnyi kunáért lehet egy liter tejhez jutni. Ez jelentősen nagyobb a tejfeldolgozók által fizetett 33 eurócentnél. A probléma ugyanakkor az, hogy az automatákból csak kisebb mennyiséget tudnak közvetlenül értékesíteni, ezer liter értékesítésével járnának igazából jól.

Hasonló automatákból egyelőre csak 15 van Horvárországban, a szomszédos Szlovéniában már jobban elterjedt ez az értékesítési mód, ott 335 ilyen berendezés működik. Az automatákban rejlő lehetőséget egy horvát cég is meglátta, hamarosan megkezdik a berendezések gyártását, emellett pedig kis sajtkészítő gépek gyártásába is kezdenek.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!