Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Pest megyében ellenőrzött a magyar élelmiszer-biztonsági hatóság, a Nébih egy vágóhidat, ahol súlyos higiéniai és nyomonkövethetőségi hiányosságokat találtak. Minden szennyezett és rozsdás volt a telepen, a kézmosási és eszközfertőtlenítési lehetőségek korlátozottak, a munkaruhák pedig kifejezetten szennyezettek voltak.
Az üzemben a padozatot, a falakat és a berendezési tárgyakat alvadt vér, kosz és húscafatok borították. Nagy mennyiségű, állati eredetű mellékterméket is találtak a helyszínen. A vágóhídon talált fél tonna belsőséget megsemmisítették, a kiszállított termékeket visszahívták.
A vágóhídon lévő sertések egyedi jelölésük alapján nem voltak összeegyeztethetőek, ezért eredetük igazolásáig elrendelték az állatok forgalmi korlátozását. Az üzem tulajdonosának a korlátozás ideje alatt gondoskodnia kell a sertések – állatjóléti előírásoknak megfelelő – ellátásáról.
A súlyos higiéniai hiányosságok felszámolásáig a vágóhíd működését azonnal hatállyal megtiltották a szakemberek.
