szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Egy budapesti savanyító üzem ellenőrzése során több mint 39 tonna – finoman szólva is – gyanús körülmények között tárolt savanyúságot talált a Nébih. Az üzem mennyezete penészes volt, a savanyúság tárolására használt hordókat pedig belepték a rovarok. A Nébih kamerája szerencsére megint a helyszínen volt.

A XVII. kerületi Rendőrkapitányság és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) által ellenőrzött budapesti savanyító üzem mennyezete penészes volt, az ablakokon nem voltak szúnyoghálók, így a helyiségek tele voltak rovarokkal.

 

NÉBIH

Az alapanyagokat a földön tárolták, az érlelő kádak mellett pedig földes, koszos alapanyagokat is tartottak. Több termék esetében hiányzott a nyomon követéshez szükséges dokumentum.

 

NÉBIH

Az üzemben tárolt alapanyagok és késztermékek közül 20 tételt, összesen csaknem 40 tonna terméket vontak ki a forgalomból a Nébih szakemberei.

A Nébih munkatársai szerencsére megint rögzítették az esetet:

 

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!