Tényleg javítja a teljesítményt a céklalé? Itt a tudományos válasz
A céklalé nem varázsital, de úgy tűnik, mégsem véletlenül isszák olyan sokan futó- vagy biciklis versenyek előtt.
#cékla
Magas a vérnyomása? Mutatjuk, hogy mit érdemes fogyasztani, és mit kell kerülni
A magas vérnyomás annyi embert érint, hogy szinte külön kutatási terület. Most összeszedte egy oldal a tudósok tippjeit: mit lehet enni és inni, és mit kell kerülni, hogy alacsonyabb értékeink legyenek.
Videó: Rovarok lepték el a savanyúságokat egy budapesti üzemben
Egy budapesti savanyító üzem ellenőrzése során több mint 39 tonna – finoman szólva is – gyanús körülmények között tárolt savanyúságot talált a Nébih. Az üzem mennyezete penészes volt, a savanyúság tárolására használt hordókat pedig belepték a rovarok. A Nébih kamerája szerencsére megint a helyszínen volt.
Egy tál leves egyszerűen, gyorsan - recept
Advent van, de nem úgy tűnik, hogy annyira lecsendesednénk mostanság. Ellenkezőleg. Megindul az össznépi gyűjtőgetés a bevásárló központokban, rohamra indulunk a szatyrainkkal a piacokra, listázunk, cetlizünk, spájzolunk. S bennünk a gyomorideg. Háborgó bensőnknek, megtépázott idegeinknek jól jön egy kis nyugtató. Egy tál leves, biztosan.
A globális felmelegedés árt az ételek ízének is
Egy ausztrál kutatás szerint alapvető élelmiszerek ízére van káros hatással a globális felmelegedés.
Életveszélyes állapotba került egy kisbaba a piaci céklától
Az őstermelőtől származó cékla bevizsgálásánál kiderült, hogy a megengedett szint négyszerese volt a zöldségben a nitrát és a nitrit mennyisége. Nem csoda, hogy a csecsemő életveszélyes mérgezést szenvedett a céklából készített péptől.
Csodaszer lehet a céklalé magas vérnyomásra
Tíz higanymilliméterrel csökkenti a vérnyomást egy pohárnyi céklalé - erre az eredményre jutottak brit orvosok.
Megalkották az egészséges hamburgert
Olyan pulykahamburgert fejlesztettek ki az Aberdeen Egyetem kutatói, amelynek húspogácsája céklakivonatot tartalmaz, ez pedig segít megakadályozni, hogy a szervezet a zsírokat elraktározza.
Rendőrségi zöldségszembesítés: ez a te ellopott sárgarépád?
A szemle előzménye, hogy a rendőrség elfogott egy 44 és egy 46 éves férfit egy zsák zöldséggel és némi gyümölccsel.
Olcsó és bombasztikus vitaminforrás – receptek
Az egyik legolcsóbb és legbombasztikusabb vitaminforrásunk az előkelő hangzású Beta Maritima, a cékla ősanyja, egy szerény, mediterrán tengerparti növény. Élettani értékei mellett számos ízletes, finom étel készíthető belőle.
A csekély eledel diadala - receptek
A nagy tavaszi méregtelenítő és fogyókúrák egyik aduásza a cékla. De ott a helye a mindennapok konyhájában is.
